这植物,果实人人爱,叶子常被忽视,配面条

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农村的植物，有一些奇怪的现象，春天来临的时候，一般都是先长出叶子，然后才开花。可是很多的却是先开花，然后再长出叶子来的，就比如桃树，花都开的差不多的时候，才长出叶子来，等叶子完全长出来后，花朵都快凋谢了，就会慢慢的长出果实来了。这种现象现在可能大家见得比较的多了。对于很多的结果实的植物来说，叶子对于人们来说通常没有什么大用途，偶尔会有例外。今天咱们来说一种植物，果实人人爱，叶子常被忽视，配面条是一绝，还可补钙。

这植物就是辣椒，是一种一年生草本植物，它原产于墨西哥，后来传播到世界各地，在我国的大部分地区也都有栽种，辣椒的花有两种，一种是白色的，另外一种是紫色的。白色花成熟后的果实就是红辣椒，紫色花成熟后的果实是紫色的。一般常见的就是红色的辣椒。人们熟悉的菜椒，还有朝天椒其实都是辣椒的变种。菜椒人们一般用于各种的颜色搭配中，红的、绿的、黄的，特别的醒目好吃。朝天椒则是非常的辣的一种辣椒。

无论是哪种辣椒，都是人们非常喜欢的。爱吃辣的人，会选择吃朝天椒一类的辣椒，炒肉丝，还有把它当作调料加入到每一个菜种；不爱吃辣的人会买一些甜椒来食用，不仅不辣而且还带有一点甜味，深受小孩老人的喜欢。

在辣椒开始成熟的时候，人们都会去采摘刚刚成熟的辣椒，那时候会翻起叶子好好的找，深怕漏掉成熟没有采摘的，会变老，不知道有没有人想过这辣椒叶也有很好的用处呢。有研究表明，辣椒叶里面含有的钙特别的多，有研究表明，一百克辣椒叶里面含钙有毫克，而高钙牛奶里面的钙含量只有克，是一种很好的补钙蔬菜。辣椒叶还有驱寒暖胃、除湿健脾等作用，所以有一些人也特别的喜欢吃它，在清晨的时候，采摘一些嫩嫩的辣椒叶，下面条的时候，用水焯下，直接拌在面里面，是一个非常不错的美味。

要是您以后种植辣椒，记得可以采摘一点辣椒叶来尝尝，不仅好吃，而且还特别的补钙。