阳台种颗辣椒,炒菜的时候摘几颗,边吃边长

自从辣椒传入中国就成为中国人非常喜爱的一种调味料，特别是川菜将辣椒发挥的淋漓尽致，可以说现在的人都是无辣不欢，喜欢吃辣椒的人几乎顿顿炒菜都要加点辣椒。

市场上现在销售的辣椒很多都不辣，常见的辣椒中只有小米椒的口感是比较好而且辣度适中的。其实我们可以在阳台种一些好品种的辣椒，比如小米椒、朝天椒等等。我自己种过一种“巧克力辣椒”，辣椒里面有巧克力的味道，还略带甜味。大家可以选择自己喜欢的品种来种植辣椒，今天就和大家说说如何在阳台种辣椒。

辣椒可以通过播种的形式来种，平时如果有新鲜的辣椒可以将里面的籽弄出来，然后用湿纸巾来催芽，发芽后就可以种到花盆里面了。

家里种植辣椒最好选择大一点的盆，最好直径在30厘米以上。盆越大，土就要越多，辣椒有了充足的土壤就能长得更大，结更多的辣椒。

辣椒对土不挑剔，普通的园土就可以种好辣椒，家里种植建议使用泥炭土，泥炭土轻并且有营养。

将小苗种下的时候可以在盆底撒点鸡粪肥或者其他有机肥，等辣椒长大了根系接触到这些底肥的时候就会拼命的长，拼命结果。

辣椒喜阳，可以将它放在家里日照最充足的地方。如果日照不足辣椒就会徒长，开花量少。

辣椒可以自授粉，所以开花后无需你帮它人工授粉。在开花期间可以定期用骨粉或鸡蛋壳来帮助它补充磷钾肥。这样花就开的多，结出的辣椒也大个。

辣椒成熟后可以不用管它，挂在枝头上。日照下辣椒会自行风干，等干了后就可以储存起来，留着要用的时候拿出来。平时炒菜需要加辣椒的时候可以直接到阳台上摘几颗，洗净、切好后就可以用了。

由于辣椒的味道比较重，所以一般没有什么病虫害，是很好养的一种植物。另外由于它的辛味重，如果阳台上放上一盆辣椒还有驱蚊虫的效果。