年中小学生幼儿预防溺水专题活

天气逐渐变热，未成年人涉水活动增多，溺水事故又进入高发期。

为了让学生学习预防溺水的相关知识和技能，中国教育学会安全教育实验区通过安全教育平台开展年中小学生（幼儿）“预防溺水”专题教育活动。

活动时间：4月20日—6月30日

活动主题：珍爱生命·谨防溺水

参与途径：教师登录安全教育平台，结合专题片对学生进行防溺水教育。学生通过安全教育平台“我的学习”看视频，在安全教育平台上参与问卷调查（在手机上是下面这个样子）。视频一：防溺水教育专题｜幼儿园到小学三年级（教师通过平台授课使用，学生观看）视频二：防溺水教育专题｜小学四年级到高三

凉拌皮蛋较高热量食材:皮蛋8个四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1准备好佐料。步骤2准备好皮蛋。步骤3剥去蛋壳并洗干净。步骤4切好葱花。步骤5用筷子将皮蛋夹成两半，放入所有佐料拌匀。步骤6成品图成品图凉拌玉米面条较低热量食材:玉米面条克步骤1准备食材：根据人数确定用量，这是2人份早餐，加点黄瓜和西红柿，不但补充了维生素，而且特别爽口开胃。刚买的虾蓉酱，刚好尝尝鲜。步骤2西红柿和黄瓜在淡盐水中浸泡十分钟左右，在反复清洗干净，西红柿切片，黄瓜去皮洗净切丝（可以不去皮的，颜色还好看，不过我还是觉得去皮吃更放心哈）。步骤3懒人的做法，三明治机就在餐桌上，随时可以打开，加点水，煮个面还是挺快的。和煮挂面或者手擀面不一样的是，煮玉米面条是冷水下锅，中火烧开，煮3分钟左右，感觉口感适宜就捞出来，喜欢更软一点的，关火泡1分钟再捞出过冷水。步骤4面条捞出过冷水，然后再捞出控净水分。步骤5先将西红柿片和黄瓜丝码入盘中，我还煮了鸡蛋，忘记码盘了，不过没忘记吃哈。步骤6码入面条，加上虾蓉酱料一拌，开餐喽，太好吃了，好吃不腥，特鲜美，微辣，爽口开胃。成品图菠菜拌粉丝较低热量食材:粉丝1把菠菜克步骤1菠菜每个叶拆分后清洗干净。其实菠菜根的营养价值叶很高，含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，最好是不要扔掉，但是我买回来的菠菜根里有好些土不好冲洗，就直接扔掉了，如果是很干净的，建议保留步骤2烧开水，放入菠菜焯烫一下。如果直接凉拌，要等水再次煮开就捞出，如果还要炒或是放汤，就烫10秒就行步骤3烫好的菠菜捞出控水晾到温热，不用过凉水步骤4大蒜剁成碎末步骤5粉丝煮熟步骤6菠菜简单切几刀，放入煮好的粉丝和剁好的大蒜步骤7在放入辣椒油，盐，香油，味素步骤8拌匀即可成品图凉拌厥根粉较低热量食材:厥根粉适量四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1先把厥根粉用凉水泡软，至少一小时以上，我泡了三个小时步骤2放到锅中煮5分钟，煮好后，关火，焖三分钟，随后捞出，过凉水，沥干，盛在盘内步骤3在盘内加入准备好的调料，搅拌均匀，喜欢酸辣口的可以多放醋和辣椒步骤4最后撒上白芝麻点缀，喜欢黄瓜的可以切丝搭配成品图凉拌荞麦面较低热量食材:荞麦面克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1准备今天的主角荞麦面称重克。步骤2锅里添加适量的水烧开，放入面煮成8分熟。步骤3煮好的面放入提前准备的冰水里过凉。步骤4准备一个大一点的容器，把面从冰水里控干水捞出放入容器里，添加佐料，小米椒，蒜末，花生碎，（炒）熟芝麻，葱。步骤5取一个小碗调味，放入盐，芝麻油，花椒油，醋，味极鲜，味精，辣椒油，然后用筷子搅拌均匀。步骤6调好的汁淋在面上拌匀装盘就可以开吃啦！成品图

（教师通过平台授课使用，学生观看）视频三：防溺水教育专题｜家庭版（家长自主通过安全教育平台观看）近期，还有两项通过安全教育平台的专题教育活动，一是中小学生安全教育日专题活动（完成情况统计截止到4月22日），二是国家安全教育专题活动（完成情况统计截止到5月15日），相信大多数同学都完成了，没完成的尽快啦！可以点击下方