最好吃的泡辣椒做法,一口一个,开胃又下饭

2024/11/28 来源:不详

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最好吃的泡辣椒做法,一口一个,开胃又下饭,感受舌尖上的美味。辣椒也是属于蔬菜中的一种,它吃起来的味道辣辣的,即便是这样,也是依然有很多的人都非常喜欢吃,而且这个辣椒不仅可以作为我们炒菜时候的一种配菜,而且还可以把它给做成辣椒酱,还可以直接给做成泡辣椒等等,做法真的是非常的多,吃起来都是非常的美味。

在他众多的做法中我最喜欢吃的还是泡辣椒,尤其是现在的辣椒,已经成熟,一个个新鲜的辣椒也是非常的诱人,尤其是对于喜欢吃辣椒的人来说,现在正是到了辣椒成熟的季节,也是可以好好的吃个够了,我们大家每个人的口味也不一样,当然大家喜欢的食物的做法也是不一样的。

当时的时候,家里面就有很多的辣椒,每当到了这些辣椒成熟的时候,他们都会在家里面用这些辣椒给做成泡辣椒,做好之后的这个泡辣椒吃的也是非常的过瘾,吃饭的时候搭配着妈妈做的这个泡辣椒,也是非常的开胃,又下饭,然而一直到现在都特别的喜欢吃妈妈做的这个泡辣椒。

后来因为结婚之后,也不能够正常的回妈妈家里面,我还特意的让妈妈教了我怎样制作这个,泡辣椒的做法,回到家中,我自己也是可以制作,而且随时想吃自己就可以在家里面做着吃,也是非常的方便,下面我就把最好吃的泡辣椒吃完分享给大家,有喜欢的自己在家里面也可以试着做一下。

首先我们要准备一些朝天椒,冰糖白醋,盐姜,花椒,水,首先辣椒蒂剪下来,然后清洗干净在太阳底下暴晒几分钟控干水分。在锅中加水,里面放入花椒粒,冰糖,姜片,煮上几分钟,关火把调料水放凉,然后放到一个容器里面,加一些盐和白醋,搅拌均匀,接着把晾凉的料水给倒进去,最后把它给装入保鲜碗里面,盖上盖子密封起来,大概腌制三天的时间它就会变色,我们就可以美美的享用了,做好后的泡辣椒,一口一个,开胃又下饭,感受舌尖上的美味。

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