全国吃辣最强的三个地方,四川只能排最后,

2024/8/9 来源:不详

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旅行就是既要玩得好更要吃得爽,人人都爱美食,尤其是中国人,发明了很多勾人心魄的食物。我国地大物博,各个地方的美食风格截然不同,有名的八大菜系把酸甜苦辣咸这几种味道玩出花样,让尝过的人回味无穷。

很多人都喜欢吃辣,特别是南方地区的人们,简直就是无辣不欢。在八大菜系中川菜和湘菜都是特别辣的那种,深受人们的喜爱,而菜系的发源地也因为辣被人们所熟知,很多外地的游人都会去当地挑战一番到底有多辣。久而久之,各个城市之间在无形中产生了一种比拼,看谁最辣,可能人们会首先想到的是四川,其实不然,要说能吃辣,在两个地方面前四川还只能垫底。

第一名湖南

湖南人辣不怕。湖南人爱吃辣的名声可以说是响当当的了。就辣度来说,湖南的菜会更辣一些,不是说湖南那里的辣椒比别的地方更辣,而是那里的人做菜喜欢直接用新鲜的辣椒,烧菜的时候在抽油烟机里冒出来的都是鲜香的辣味,走在路上辣味扑鼻,香气漫天。湖南的剁椒鱼头,满盘都是红绿相间的辣椒,看着都不敢下筷,吃一口定能让人辣得跳起来,就连长沙臭豆腐也是辣得让人直流眼泪。

第二名贵州

贵州人不怕辣。我国辣椒种植和食用最早的地方就是贵州,那里最有名的就是老干妈辣椒酱。由于贵州气候多潮湿阴冷,而辣椒可以让身体血液加速流动,具有驱寒散湿的功效,所以辣椒是贵州人每家每户餐桌上必不可少的一种食物。贵州的辣椒历史悠久,种类丰富,有朝天椒、小米椒、炮弹椒等,而且贵州人对辣椒也有很多吃法,像是做成辣椒酱、辣椒粉、糟辣椒、糍粑辣椒等。对于贵州人来说辣椒不只是一种食物,还代表了贵州人对生活的态度。

第三名四川

四川人怕不辣。四川人常常自诩自己最能吃辣,其实不然,四川的辣更多的是麻辣,川菜除了会放辣椒之外还会放花椒,花椒的麻让食客的舌头失去知觉,这样就不会觉得辣了。通常四川的菜看起来红红火火的,闻着也很辣,但是吃起来就觉得还可以,没有到想象的那种辣度。外地人去四川旅游吃饭的时候一定要注意,一盘菜里边到处都隐藏着花椒,特别的麻,却也正是这种复合的调味让四川的辣别具风味。

其实不只是国内的人爱吃辣,随着各国联系的密切进行,我国的辣椒已经流传到全球,很多老外也特别爱吃辣,有的外国朋友专门在回国的时候带点地道的老干妈。旅行不只是观赏风景,旅途的美味会给出行增添很多的乐趣,有些人就专门为了品尝地道的辣味去湘西四川地区旅游。你爱吃辣吗?你觉得在你心中给最能吃辣的地方是哪里?欢迎在评论区分分享你的观点呀。

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