这些私房菜营养美味,好吃又滋补,大家都很

油焖大虾，主料：对虾8只，料酒1小勺，白胡椒少许，蒜2瓣辅料：白糖1勺，番茄沙司2大勺，生抽1小勺，鸡粉1小勺，盐适量，香油几滴，水1大勺

香葱炒木耳主料：木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量；辅料：姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克。将干木耳放入冷水泡发1~2小时。

小炒鸡杂，主料：鸡胗克、鸡心克；辅料：剁椒克、小米椒克、美人椒克、杭椒克、线椒克、香菜3根、葱3根、姜3片、盐适量。有红色和绿色的辣椒圈搭配，菜色就会更具颜值哦，这道菜同样也是超级下饭的米饭杀手呢。

山珍海味包，咸菜在我们老百姓的餐桌上还是有着不可忽视的地位的。胃口不好时白粥加咸菜，清爽开胃;大鱼大肉过于油腻时，爽口解腻。我家最受欢迎的小菜，莫过于这个香辣腌萝卜干了。买了一把很好用的菜刀之后，我妈每天都很积极地切萝卜干晒萝卜干。送给亲戚的萝卜干也得到前所未有的好评，吃完都还回来要。餐桌上爽口开胃的咸菜--香辣腌萝卜干。不起眼的小萝卜干，也是餐桌上很受追捧的小菜啊！

炖腔骨主料：猪大骨头克、酸菜克。调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、白糖适量、香叶适量、香菜适量。

沸水腰花主料：猪腰克。调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、豆豉适量、朝天椒适量、杭椒适量、香菜适量。