贵州省遵义这四种特产,本地人和游客都爱吃
2024/11/28 来源:不详公益中科 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/180504/6213643.html
遵义,简称“遵”,古称播州,是贵州省地级市,截至年底,全市下辖3个区、7个县、2个民族自治县、2个代管市和1个新区。总面积平方千米,建成区面积平方千米,常住人口.07万人,城镇人口.42万人,城镇化率49%。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
一:正安白茶
正安白茶是贵州省遵义市正安县的特产。正安县的气候、环境恰好是世界少有的白茶生长宝地。“正安白茶”产于海拔—米中高海拔地区,生态环境优美,鲜叶自然品质优,外形优美,汤色碧绿明亮,叶底白色,氨基酸含量9.1%,滋味鲜爽醇厚。
二:湄潭茅贡米
贵州省遵义市湄潭县是全国商品粮基地县之一,现有原米生产基地6个。湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷而美名远扬,故称为“茅贡米”。茅贡米色泽光亮,晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,为米中精品。
三:绥阳土鸡
绥阳土鸡是贵州省遵义市绥阳县大路槽乡的特产。大路槽乡利用山水林地,因地制宜,以回归自然,山林野外放养的方式发展“生态土鸡”养殖,大路槽土鸡肉质细嫩鲜美,营养滋补。绥阳土鸡获国家地理标志证明商标。
四:遵义朝天椒
遵义朝天椒是贵州省遵义市遵义县的特产。遵义朝天椒,又名遵义小辣椒、虾子朝天小辣椒。成熟后色泽鲜艳、油润红亮、果型美观、肉厚质细、辣素适中、风味浓香;因品种而异,呈圆锥形、长指形、樱桃形或子弹头形,单生或簇生,果实朝天。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#遵义#