中国吃辣最猛的3座城市,看到当地大厨

嘿，各位朋友们，欢迎来到——我爱美厨房，每天花3分钟，积累一点美食知识，做一个有眼界的吃货。说到辣椒大家并不陌生，这是我们生活中必不可少的一种调味品，辣椒最初是从南美洲穿到中国来的一种植物，起初在中国江南地区只是被当做一种观赏植物，后来传入贵州之后，就变成了一种调味品。今天我们就来盘点一下，中国吃辣最“猛”的3座城市。

第1座：重庆，说到重庆，大家脑海中闪过的标签，不是“一座3D魔幻旅游城市”就是“重庆火锅”，作为一个吃货，我还是对这里的火锅印象要深刻一点，因为实在是太辣了，重庆这里的辣味更偏向于麻辣，麻味要比辣味重，辣味是干辣的感觉。看重庆大厨炒菜的时候，二话不说，往锅里放的就是一碗花椒和干辣椒，这味道可想而知。

第2座：绥阳，绥阳是贵州的一个生产辣椒的地区，这里的辣椒品种有大椒，朝天椒，皱椒，菜椒，被称为中国的辣椒之乡，这里的大厨做饭放得这一锅大辣椒，然后熬成一锅红油汤，让我这北方人看得头晕目眩，真的是，太能吃辣了吧。

第3座：长沙，湘菜作为川菜的后起之秀，辣椒的辣味更是猛。他们夏天吃辣椒祛风湿，冬天吃辣椒用来驱寒，辣已经变成了湘菜的灵魂，每一个湖南人去外地必带的特产是辣椒，因为对他们来说，只有湖南的辣椒最下饭。如果你去一个长沙人家里做客，他肯定会炒一盘最辣的主菜来对待你，他们觉得这是对你的尊重。在湖南地道的湘菜馆吃饭，大厨会大把的辣椒放，往往让你觉得辣椒是才是主要食材。

中国吃辣最“猛”的3座城市，看到当地大厨放的辣椒，你服不服？好了，今天的分享就到这里了，希望你看了我的文章能有所收获。有问题欢迎留言讨论，我们下期再见！