宅家隔离,超市辣椒被打入冷宫,苏州人用行

宅家隔离，超市辣椒被打入冷宫，苏州人用行动证明：我们不爱吃辣

苏州疫情牵动着大家的心，元宵节还未过完，又要开始宅家隔离不出门了，不少人都开始前往超市储备一点日常生活用品。

小姨一大早就打电话给我妈，说她在超市里买大米，要不要给我们家也买两袋？早餐吃完后，老妈带着我一起去了超市，准备买一点蔬菜和大米，储备一点生活用品，防范于未然。

年前超市只需要带口罩扫健康码，而如今新增了检测人员，进入超市后，人潮汹涌，各个角落都是人，很多顾客都将购物车装得满满的，收银台排着长龙队伍。

虽然是早上九点半，但是进入超市后发现不少蔬菜货架上都空空如也，特别是绿叶菜的货架上很多蔬菜都被大家买完了。

走到香菇区域，仅剩一点卖相不好的菌菇和苏州人不爱吃的平菇，蔬菜的价格跟平时没有多大的区别，超市里的人们都感觉很匆忙，大家都是想尽快买完东西早点回家。

走到蔬菜店看了又看，只剩下辣椒孤零零地躺在货架上，连不辣的彩椒都无人问津，超市虽然人流量爆棚，但是辣椒却被打入了“冷宫”，苏州人用实际行动证明：我们不爱吃辣！

事实证明：不吃辣是苏州人的底线！

在苏州街边的各大菜市场里，辣椒都被放在了边角处，只有外地人和少量本地人才会去购买，苏州的饮食口味也跟浙江类似，嗜甜不吃辣。

虽然这些年苏州人也变得很喜欢去火锅店吃饭，但是对于辣椒大家还是吃得比较少，吃火锅时，基本上也都是以微辣为主。

苏州人为何不爱吃辣？

苏州靠海，气候环境更暖和湿润，属于典型的江南小镇，靠海地区的人们都更喜欢吃清淡的口味，喜欢品尝食材本味，喜欢吃新鲜味美食。

苏州人把辣椒酱称为“辣火酱”，小孩子不听话，大人吓唬小孩子时便会说：“再不乖的话就拿辣火酱给你吃！”

小孩子听到这句话后，就会变乖了，可见苏州人从小就是在不吃辣的环境下长大的，想要苏州人吃辣，简直是一个不可能完成的任务。

不吃辣，才是苏州人的底线，不管你是辣味十足的朝天椒，还是不辣的彩椒，对于苏州人而言都是辣椒，都不爱吃！

苏州菜系属于淮扬菜，淮扬菜本身就是以刀工见长，非常的清淡雅致，看起来就很高大上，不像川菜湘菜以重油为主。

没有叶子菜，于是只能在超市里买了一些土豆，腐竹，鸡蛋，黑木耳等耐储存的干货和菜品，又买了一桶食用油，一袋大米，还有面粉，卫生纸等各种生活用品。

苏州人对于宅家隔离这件事情早就不陌生了，大家都总结出了各自的经验，比如我妈现在一点都不慌乱，去年囤了太多食品，结果吃了2个月才吃完，我妈说现在一般准备7天的量就够了。

对此，你是怎么看待苏州人不爱吃辣这件事情的呢？

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