婆婆儿媳无辣不欢,我全家不吃辣,怎办

2025/2/18 来源:不详

刚才看到一个婆婆的提问:"我儿媳妇湖南人,无辣不欢,而我们全家都不吃辣椒,请问我该怎么做饭才没有矛盾呢?”其实,这问题,很好解决:互相尊重、互相迁就、互相包容!

01、山东媳妇嫁湖南婆家

小谭是山东人,她老公是湖南人。小谭从小就是吃面食长大的,家中几乎就吃过大米,吃不习惯。可是,她老公一家,一日三餐就是大米饭。

初嫁到湖南的时候,小谭是真心受不了湖南人的生活。一次三餐米饭,并且菜也是无辣不欢。她虽然稍微能吃点辣椒,但太辣的,实在受不了。

记得第一次去她婆家的时候,婆婆特意为她去超市买了速冻的水饺(婆婆不会和面,更不会包饺子。)菜也是特意少放了很多辣椒。

虽然结婚已经6年多了,但她现在都记得那一餐的饺子的味道,原本那是她最喜欢吃的主食,可是那次她却是硬逼着自己咽下去的。速冻的饺子,真的太难吃了。尤其是她婆婆舍不得买大品牌,贵的。挑着最便宜的买的。并且婆婆不会煮饺子,不知道饺子要等水烧开之后才能下。婆婆冷水就把饺子下进去了,还喜欢用勺子来回不停地搅动,像极了我们老家那边熬小米粥似的。

结果,硬生生地把饺子弄成了一锅面糊糊,没有一个成型的。

菜也无法入嘴,婆婆即使少放了辣椒,但他们那边的辣椒,是朝天椒,真的太辣了。

那天晚上,她饿得睡不着,在床上滚来滚去的。

后来,她就委婉地和她老公提了一下她吃饭的口味,并且说,以后在婆家,她自己做饭就成,不用麻烦婆婆来做她的饭。这样,婆婆也不用为难,她自己也吃得很好。

再后来,去婆家的时候,再也不用因为两地饮食习惯不同而烦恼了,她也再也没饿过肚子了——婆婆慢慢学会了煮饺子,更惊奇的是,婆婆竟然还专程跑去学会了和面和包饺子。炒菜的时候,会特意在放辣椒之前,就铲出一些她吃的,然后再放辣椒。这样,全家人的口味都照顾到了!

02、湖南媳妇嫁北京婆家

燕子是地地道道的湖南人,辣妹子。

从小在湖南长大的,大学也是在湖南本省上的。原本,她以为,自己的一辈子,就在湖南范围了过着了。

没想到,一次出差,在高铁上,她偶遇了一位北京土著的帅哥。从此,爱情来了,挡都挡不住她离开湖南的冲动了。

她和她老公,属于那种一见钟情的夫妻。第一次见面,就认定了彼此是自己一辈子的伴侣。

恋爱阶段很甜美,他俩之间,虽然饮食方面有点偏差,但那时候的男朋友,懂得迁就和包容她,以她的口味为主了。三观两个人基本一致,原生家庭条件也都差不多,属于门当户对型号的。只是,两地的距离,有点远了。

这让燕儿的父母极舍得女儿远嫁,就这么一个独生女儿,怎能让她远嫁呢?

于是,燕儿的父母激烈地反对。但是,燕儿这人,父母越反对,她便越要和她男朋友在一起。后来,她父母没方法,只好点头同意了。

真正嫁入北京,她才懂得,父母原来激烈反对她远嫁,是有原因的:两地饮食习惯不同、风俗不同。

婆家的都有人爱吃甜食,菜都喜欢放糖。可是,她从小是吃辣椒长大的,完全就是无辣不欢型号的。接受不了菜中还放糖的饮食。

最初,因为口味的不同,她和婆家人发生过矛盾。可是,后来,在邻居的建议下,她们很好的解决了矛盾:

邻居说:一餐多炒两个菜,婆家人人多,菜分量可以多点,这部分菜,以婆家人口味为准。儿媳妇就一个人,菜的口味以儿媳妇为准。但是,菜数量和分量可以减少,避免吃不了浪费。

燕儿和婆婆采纳了邻居这个建议,婆婆当天就把菜分开了,先做燕儿吃的,然后做全家人吃的。

从这之后,燕儿和婆家再也没发生过矛盾了。她娘家了,也不再反对她的远嫁了!

03、儿媳妇和婆家口味不一样,要想维持好关系,关键在于:互相迁就!

外地儿媳妇和婆家饮食口味不一样,怎么办?其实,很简单,互相尊重、互相迁就、互相包容。

可以从以下几个方面入手:

1、每天炒菜的时候,出锅前,先把菜做个“分班”处理。

儿媳妇无辣不欢,很简单。在这道菜出锅上桌前,可以先把一部分菜用盘子装起来,然后再依照儿媳妇的口味,放在辣椒之类的。

2、婆婆和儿媳妇,各做各吃。

婆婆和儿媳妇的口味存在很大的差异性,怎么办?其实,可以让婆婆和儿媳妇各做各的饭,自己做给自己吃。3、多准备一些老干妈、辣椒酱之类的。

婆家人都不吃辣,只有儿媳妇一个人吃辣。这种情况,好处理,少数同意多数,婆婆正常炒菜,儿媳妇则依据自己的口味,喜好,准备一些辣椒酱之类的放在家里。

每次吃饭的时候,婆家人正常吃,儿媳妇把菜夹到自己碗里之后,再放入一些辣椒酱。

这样就能完美的解决儿媳妇无辣不欢的喜好了。

4、互相适应、互相迁就。

儿媳妇进入到婆家,就是婆家的一员了。嫁鸡随鸡嫁狗随狗,要学会适应和迁就婆家的饮食习惯。

同样的,婆家人,也得打心里认可儿媳妇,把儿媳妇当成自己家人看待。在吃饭口味上,婆家人也得慢慢去适应儿媳妇的饮食习惯。

只有互相适应和互相迁就,家庭才能和睦。家和万事兴,千金难买家和啊!

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