查出结节后,怎么饮食更健康

朱女士今年36岁，她长期在一家医药公司做销售顾问工作，由于公司本身是从事医药相关，所以对内部员工每年都有免费体检一次的福利优待，每年朱女士都会定期抽空去做体检。然而这次朱女士的体检报告单却出了一点小小意外，医生告诉她，检测报告显示她有乳腺结节。朱女士听了之后特别担心和害怕。

“医生，我这个问题严重吗？不会要做手术吧？”

“你也别太担心了，我们再做个乳腺钼靶X线检查，看看是良性还是恶性的，再来看怎么治疗。”

不久后检查结果出来，结果是朱女士患上了乳腺增生，幸亏是良性的，医生建议朱女士平时要注意生活作息，不要熬夜，尽量早睡早起。由于结节是良性的暂时没有太大的风险，这段时间只要做好定期复查，注意饮食清淡，特别是有些食物一定要注意避免。回家后，朱女士谨遵医生的建议，开启了健康规律生活的节奏。

健康体检报告中经常被检测出患有结节的病症，比如乳腺结节、甲状腺结节等，那么，到底结节是什么呢？接下来一起了解下。

什么是结节？到底是怎么形成的呢？

结节，是一种直径小于等于3cm的可触及的局限性圆形、椭圆或不规则形状的实质性病变，它可能会发生在人们身体的任何部位，有些人自身免疫力系统功能比较强大的，有些结节会被自动消散，而有些结节则伴随着人们的生活不断的变大增长，甚至是恶化，最终有可能会变成某些癌症，比如乳腺癌、肺癌等。

临床中结节的种类比较繁多，虽然结节本身是不具有传染性的，但是根据不同病因引起的结节病变也会存在一定的差异，也会造成传染性，比如肺结核引起的结节之类的。

那么结节到底是怎样形成的呢？它的病因与哪些因素有关联，接下来我们详细解答这方面的知识。

首先，结节的病发跟炎症有关联，很多结节患者最初可能就是感染炎症，由于没有得到积极治疗，这些炎症在人体内反复发作从而破坏体内的激素平衡，比如影响甲状腺激素和肾上腺激素的分泌从而发展为甲状腺结节。

另外，根据不同位置的炎症感染可能发展为皮下结节、结核性结节、真皮结节等，这些都属于炎症性结节。

其次，结节的病发跟人的心情、情绪有关联，随着人们的生活工作压力增大，很多人无法控制好自身的情绪，经常暴躁、易怒且焦虑不安，正因为这些不良的负面情绪的持续输出，会影响人体内分泌紊乱，从而间接的在不知不觉中患上了结节相关的疾病，很多乳腺结节的患者就是如此。

因此，大家要尽量保持平和的心态，学会控制和消化自身的不良情绪，保持健康积极的心态。

再次，生活中很多不良的生活习惯也会影响人体的内分泌失调和血液循环的不规律，长期以往如此下去，人们身体的免疫力系统功能就会减退，由此容易被很多炎症疾病感染钻空子，尤其是很多年轻人现在的生活方式基本上都习惯熬夜，经常凌晨两三点才睡觉。

这个时间点正是需要通过睡眠来恢复内脏功能的时间段，可却被人们的无节制作息所影响，因此混乱不规律的作息也是间接影响人们患上结节的原因之一。

最后，不良的饮食习惯也是导致结节的主要原因。随着人们的生活条件越来越好，饮食餐饮的内容在不断创新，食物的多样化发展满足了人们的各种食欲要求，因此，很多人都经常忽视控制高脂肪高热量食物的摄入。

就说现在的那些五花八门的美食，好吃美味的基本上都是高脂肪、高蛋白、高糖或高热量的，然而正是这类食物容易导致人们血脂、血糖升高，影响体内激素正常分泌，因此也容易患上甲状腺结节等。

那么，为了防止结节的发生，平时日常生活中我们应该如何应对呢，尤其是不想结节变成癌症的朋友们要注意了，应该特别在饮食上注意，所谓病从口入，而民以食为天，一日三餐的膳食可是非常关键的。

医生提醒：不想结节癌变，应该少吃这3种食物。

其实，通过高分辨彩超的检查可以发现大多数结节都是良性的，并不会对身体造成较大的实质性威胁，然而依然还是会存在一小部分恶性的结节，一旦检查出结节是恶性的，很有可能往癌变方向发展，于是就需要我们高度重视，积极配合治疗，早日把危害解除。不想结节癌变的话，应该注意少吃以下3种食物。

1、油脂含量高的食物

对于中国人餐饮文化，相信很多人的印象都是多油多肉，硬菜大菜一定要足，这才是重视亲朋好友聚会的表现。于是人们都习惯于认为那些高脂肪高热量的重口味的荤菜是美食的象征，确实很多荤菜烹饪出来的口感让人们流连忘返，相当美味。

很多人都爱吃这类的食物，比如烧烤啊、油炸大虾等，然而像烧烤油炸类型的食物在制作的过程中容易产生苯并芘以及多环芳烃等物质，容易致癌，所以还是建议大家少吃这些食物。

同时，很多油腻类的食物也是吃多了会让人体内的脂肪含量过高，容易堆积脂肪，从而可能患上结节或其他慢性疾病，比如高血压、心脑血管疾病等，而结节的不断扩散和增长还有可能会给内脏器官带来癌变的风险。

因此，为了自身的健康着想，在日常生活中最好还是尽量克制自己少吃油腻的高脂肪高热量的食物。千万不要为了一时的贪吃，而毁了自身的健康。

2、辛辣刺激的食物

我们国家很多地区的人们都爱吃辣的食物，很多人也是无辣不欢，尤其是四川、贵州、湖北、湖南、江西地区是出了名的爱吃辣，像四川湖北等地区特别喜欢花椒的麻辣，很多菜品都是特别麻辣鲜活的，而湖南江西地区则爱放小米椒朝天椒这类特别辣的辣椒作为佐料做很多菜。

其实，很多人的体质并不能承受长期吃这些辛辣刺激的食物，甚至会影响体内内分泌的正常，然而很多内心焦虑的人又特别喜欢用吃辛辣的方式来缓解自己，这样反而会无形的增加患上结节的风险。

尤其是可能有些人体内有不少炎症问题，一开始这些问题并不是很明显，也不会影响人体健康，但是就这样毫无克制的长期吃辛辣刺激食物后，反而会侧面地助长了结节的产生。刺激着身体内部已成形的结节，可能会引起某些部位出现疼痛不适，从而导致患上结节疾病，最终影响到自身的健康。

所以，像辣椒、花椒、洋葱、海鲜、烧烤、油炸、白酒等这些属性辛辣的食物和酒水最好还是少吃为好，避免食用后损伤身体内部的五脏器官等。

3、重口味太咸的食物：

很多美味又好吃的食物都是重口味偏咸的，尤其像腌制肉类食物，很多人爱吃酱鸭、酒糟鱼、泡椒凤爪、泡菜等食物，觉得这些菜品用来下饭特别增加食欲。

其实，腌制类的食物在制作的过程中会被放入大量的盐，而这些盐在腌制一段时间后会产生亚硝酸盐，当人们过量吃了腌制食物，其实它们在人体的肠胃内会被分解为亚硝胺，这种物质才是真正的致癌凶器，需要人们警惕的。所以说，它是在一定的时间和化学分解过程中自然产生的，需要人们从源头就扼杀亚硝胺的过量产出。

如果长期吃这些能转化为亚硝胺的腌制食品，那么就会对人体的健康造成一定的威胁，患上结节的风险也就倍增，甚至严重者病发为癌症的可能性也很大。

在日常饮食中，我们要尽量地控制自己的重口味爱好，比如那些喜欢吃腌肉、腊肉、酱板鸭的朋友们，平时餐饮多注意清淡，保持清淡健康的饮食习惯，尽量少盐少油少糖，这样才能避免患上结节疾病。偶尔吃一次腌制菜也是没关系的，但是切记长期大量食用。

总结：

结节的病发是非常复杂多变的，为了避免各类型慢性疾病最终衍变成结节疾病或结节癌症，日常生活中要学会保持良好的心态，调节和排解内在不良的心绪，同时注重健康的膳食营养，综合各类蔬菜瓜果，保证每日有足够的营养摄入，避免辛辣刺激食物引发炎症。

要注意维护家庭卫生，养成良好的作息习惯，勤于锻炼运动，给自己设置一个运动小贴士，提醒自己坚持锻炼，提高自身免疫力，这样才能减少患病的风险。

参考资料：

[1]邵康,倪松.结节频现,离癌症有多远[J].大众健康,(7):40-41.

[2]甲状腺结节会不会发展成为癌症[J].康复,,0(9):9.

[3]孙洪娟.彩超普查甲状腺结节与乳腺结节的相关性分析[J].中国保健营养,,31(6):.