种植蔬菜的优良品种有哪些,栽培方式与时期

读者朋友们，欢迎阅读我的原创文章，我是百家号的原创作者农民瓜果蔬今天给大家带来的是种植蔬菜的优良品种有哪些，栽培方式与时期应该如何把控？

主要优良品种

（1）豫园大椒早熟大果，灯笼或炮弹形，果面深绿色，果长2～30厘米，果粗5～6厘米，单果重～克，每平方米（亩）产量千克左右。抗病毒病、疫病能力强，较耐低温弱光及高温高湿。

2）许椒1号中早熟，果实为粗牛角形，单果重80～克，辣味适中，高抗病毒病，果肉厚，耐贮臧运输。适合春秋季拱概、日光温室及地膜覆盖栽培。

（3）中椒7号早熟。植株生长势强，结果率高，果实为灯笼形，味甜质脆，果色绿，果实大，果肉厚0．4厘米，单果重克左右，耐病毒病。适于露地或设施早熟栽培。

（4）中椒8号中晚熟，果实灯笼形，果色深绿，单果重90克，果肉厚0．54厘米，味甜质脆，耐贮运，对病毒病抗性强、耐疫病。适露地秋延栽培。

（5）农大21号辣椒中熟。果实牛角形，果肉厚0．3厘米微辣，品质优良，单果重50～60克。植株生长势强，抗病毒病耐疫病。适于露地和塑料大棚栽培。

（6）珍玉中熟黄皮长牛角椒，果长22～24厘米，直径约4．0厘米，单果重约80克，果实黄绿色，果表光亮，顺直

（7）湘辣中熟簇生朝天椒，果长5～6厘米，直径07～1厘米，每簇8～14个果，平均单株结果个左右，辣味浓，干色深红，坐果集中，耐病性强。适合做干制加工，适宜露地栽培。

（8）日本三樱椒中晚熟。果形小适宜干制，植株直立紧凄果实鲜红色，辣味重，长5厘米，朝天生长。抗病性强。每66年方米（亩）产干椒千克。

栽培方式与时期

在北方地区，辣（甜）椒栽培可分露地栽培和设施栽培。在河中下游地区，露地春、夏、秋均可进行栽培，配合温室、塑料棚等栽培设施，可以实现辣椒的周年生产与供应。以河南、山东等地区为例介绍辣（甜）椒的栽培方式与时期。

1．露地栽培

（1）春茬12月中旬至翌年1月上旬温室播种育苗，4月中定植（覆盖地膜），6月上旬至7月下旬收获。

（2）越夏茬4月下旬露地播种育苗，6月上中旬定植，1中旬至10月上旬收获。

（3）秋延茬2月上旬阳畦播种育苗，4月下旬定植，6月中旬至11月上旬收获。

2．小拱棚栽培

（1）早春茬12月中旬温室播种育苗，3月中下句定植，5月中旬至7月下句收获。

（2）秋延茬6月中旬露地播种育苗7月下旬定植，9月万旬至11月下旬收获。

3．塑料大棚栽培

（1）早春茬12月中甸温室播种育苗，3月中旬定植，5月上旬至7月上旬收获。

（2）秋延茬6月中旬露地播种育苗，7月下旬定植，9月下旬至11月下句收获。如采用多层覆盖，还可延至12月中收获。

4．日光温室栽培

（1）冬春茬10月上句温室播种育苗，1月上旬定植，3月中下句至7月份收获。

（2）越冬9月上旬露地及温室播种育苗，11月上旬定植，旬至7月份收获。

（3）秋冬茬7月上旬露地遮荫播种育苗，8月上旬定植，12月上中旬至翌年1月份收获。