在昆明邂逅最有特色的金龙墩草屋,吃过最好

昆明的丽江，是神秘又浪漫的地方，估计是很多人心中梦寐以求的地方，也是我最向往的地方，云南行的第一站是昆明，随着看看我的高中同学，也看看滇池。同学说要带我来一家最好吃的鱼店，是当地非常有名气的一家，走进他家就感受到了吃饭的氛围，只见食客络绎不绝，而且一个个都是做的那么小矮凳子，这还真是特别。

这一碗是玉米浓汤，用玉米先榨后煮制而成，清香鲜带点微微的甜，非常适合口味淡的人群。

吃鱼的配料还挺多的，这不，这一碗就先给端上来了，里面是蒜末葱末和各种香料混合的粉。

干的辣椒末，湖南人的最爱，吃啥都要配上它的一种调味料。

湿的小米椒末，一般的是选用最辣的朝天椒制成，隔得很远就能味道一种辣的冲鼻的气息，嗯！对我来说是非常熟悉的味道。

主角出场了，这就是当地的草鱼，用特殊的刀工把鱼肉片成一片片薄薄的还不带刺，鱼肉都是用特制的调料腌制过的。

最后就是这个大火锅了，还是个木桶装的，里面有烧的很烫的类似磁疗石一样的石块，服务人一个拿桶一个端着大碗汤汁，一起倒入桶中，瞬间就有好大的热气冒出，把我这个南方姑娘都看的一愣一愣的，只见服务人员快速的把鱼肉放入桶中盖上盖子，说了声“三分钟后即可吃”。

同学幽默的说这是洗脚桶煮鱼，赶紧来吃吃看看味道臭不臭，还真别说汤汁浓郁香醇，鱼肉再沾上调料汁简直人间美味，这是我吃过的最好吃的鱼肉了，真不加上之一。那味道至今还真回味，真羡慕幸福的昆明人，萌生了开这么一家店在厦门的念头。

芹菜炒牛肉，牛肉没什么特别的，特别的是白芹菜，我还是第一次吃这种白芹菜，一般都是绿色的芹菜见的多。而昆明就是产白芹菜的地方。还真的要多出去转转，总会有不一样的发现。这种你也吃过吗？欢迎点赞和留言与我分享哦！