云南深度贫困村的辣椒店,干吃6个就送钱,

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文/金斌

编辑/屠雁飞

5年前的一个凌晨，一个名叫马瑞锋的云南年轻人在自己的淘宝店里发起了一项挑战：干嚼3个就免单，5个奖励半斤，8个奖励一斤。他的目的很单纯，“为了证明，我卖的辣椒是中国最辣的辣椒”。

其实，让马瑞锋做出这种类似于对赌的方式，还有一个潜在的诱因，很多同行用并不是那么辣的朝天椒去充当最辣的“魔鬼辣”，以此获得高额回报。

但好奇的人们很快意识到一个问题。如果将辣度转换成科学的计量数据，不同辣椒的辣度很容易排出先后顺序，但落到每一个人的味蕾上时，当辣度达到了某一程度时，你很难真正说清楚究竟哪一种辣椒更辣一些。

挑战为马瑞锋带去了