这种农村野生植物,比朝天椒还要辣,是一味

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在农村，似乎人们总是能发现一些新奇的植物，比如深受城市人喜爱的野菜就是其中之一，而它的品种也是五花八门。今天小编就来带大家认识一种新的农村野生作物，它比朝天椒还要辣，最重要的是一味良药，但是大多数人却对它难以下咽。

这个农村野生作物就是山辣椒秧子，在东北大家也叫它为东北铁线莲，广泛分布于北方地区，在田间地头，路边随处都可见到它的身影，但是现在来说，这种作物似乎是不太好找了。

它根茎是不规则的，呈现的颜色为黄褐色，它味道辛辣，稍微有点苦，但是却没有毒性。此外它还是可以吃的，一般在春秋两季进行采摘，它的根茎可以做蘸料。但是由于很多人接受不了那种比较刺鼻的气味，所以会选择对它敬而远之。有一个方法可以缓解它的气味，就是在开水中过一下便可去除辣气。

它还可以用来泡水喝，对于通络止痛，风湿，痛风，脚气，手足麻木等，具有一定的功效。这种农村野生植物，功效这么多，只要咱们找到方法，便可合理利用它。