今年,ldquo辣椒界rdquo

一

农业农村部授予中国辣椒城“国家级遵义辣椒市场”称号

　　今年3月,农业农村部同意将位于贵州省遵义市的中国辣椒城作为全国唯一的省部共建辣椒专业批发市场。

　　8月18日,在第5届贵州·遵义国际辣椒博览会开幕式上,农业农村部为省部共建的“国家级遵义辣椒市场”授牌。

二

“贵州朝天椒产业集群”启动建设

　　今年5月,农业农村部、财政部公布年优势特色产业集群建设名单,在全国遴选50个特色优势产业集群,中央财政对每个产业每年支持1亿元,连续奖补3年。“贵州朝天椒产业集群”榜上有名。这是全国唯一一个入选的辣椒产业集群,也是贵州唯一一个入选的产业集群。

　　8月18日,第5届贵州·遵义国际辣椒博览会开幕后,举行了贵州朝天椒优势特色产业集群建设启动仪式,全省24个项目集中开工(投产),总投资36.58亿元。

三

“中国干辣椒系列价格指数”发布运行

　　4月28日,“中国干辣椒系列价格指数”通过专家评审。8月18日,在第5届贵州·遵义国际辣椒博览会上正式上线发布。

　　中国干辣椒系列价格指数在“中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数”基础上扩展、升级而来的,增加了“三樱椒”“新一代”“印度进口椒”等3支价格指数。指数能发挥市场“晴雨表”和“风向标”的作用,为中国辣椒产业提供便捷的信息获取渠道和定价基准,助力遵义国家级辣椒专业批发市场的标准化、规范化建设。同时,利用现货指数的价格发现功能,为未来干辣椒期货上市提供公允价值参考。

四

第5届贵州·遵义国际辣椒博览会成功举办

　　8月18日至19日,以“生态贵椒·香辣天下”为主题的第5届贵州·遵义国际辣椒博览会在遵义市新蒲新区成功举办。辣博会共签订投资建设协议14个、订单种植协议10个、供销合作协议22个。

　　7月18日,“网上辣博会”启动,利用“互联网+”“买辣网”进行展示展销、线上交易和宣传,打造“永不落幕的辣博会”。

五

推出“贵椒贷”

　　省辣椒产业发展工作专班为解决辣椒经营主体融资难、融资贵、融资慢问题,从省级辣椒产业发展专项资金中安排万元,建立“贵椒贷”资金池,对经营主体在申请银行贷款、担保融资等方面给予支持,按实际到位资金的5至10倍比例带动金融资本投入。

　　今年,省辣椒产业发展工作专班与建行贵州省分行、贵州省农村信用社、贵阳银行合作,通过“贵椒贷”扶持59家企业融资3.3亿元。

六

遵义朝天椒、大方皱椒入选“全国十大名椒”

　　8月3日,中国蔬菜流通协会公布“全国十大名椒”评选名单,贵州遵义朝天椒位居榜首,贵州大方皱椒名列第三。

　　此次评选,从获得国家地理标志产品的60家辣椒生产单位中,选出近30家参评；评选根据果实品质、种植、产地环境、生产规模、地理标志、品牌价值、质量检测和认证等10项标准量化评分。

七

第5届辣博会优秀品种评选揭晓

　　8月12日,第5届贵州·遵义国际辣椒博览会优秀品种评选揭晓,评选出“十大新优品种”和“十大潜力品种”。

　　此次评选共征集到国内外个新优辣椒品种(组合)参评。在8月18日举行的辣博会开幕式上,为“十大新优品种”授牌。这“十大新优品种”中,有5个是贵州企业(科研单位)选育的。

八

贵州批准修订朝天椒辣椒干、线椒辣椒干2项地方标准

　　8月17日,省市场监督管理局批准修订《贵州辣椒干第1部分:朝天椒辣椒干》(DB52/T.1-)《贵州辣椒干第2部分:线椒辣椒干》(DB52/T.2-)等2项贵州省地方标准,并于8月18日起实施。

　　这两项标准分别规定了朝天椒、线椒辣椒干的定义、产品质量、分级要求、检验方法、检验规则及包装、贮藏和运输要求,适用于贵州范围内朝天椒(锥形椒、指形椒、珠子椒)、线椒(果皮光滑或皱皮)辣椒干的生产和经营。

九

“贵州省发酵辣椒制品工程技术研究中心”获批建立

　　今年7月,贵州大学辣椒产业团队与贵州贵三红食品有限公司联合申报获批建立“贵州省发酵辣椒制品工程技术研究中心”。

　　该中心服务于整个贵州辣椒加工行业,以提升贵州辣椒加工领域的整体生产技术水平、提升贵州发酵辣椒制品附加值为使命,为贵州辣椒企业实现转型升级提供重要技术支撑。

十

《大方皱椒》团体标准体系发布

　　7月14日,《大方皱椒》团体标准体系发布。

　　该标准体系由生产和产品两个标准板块7个标准组成,是在已发布的相关辣椒国家标准、行业标准和贵州省地方标准的基础上制定的。体系突出适用于大方县的皱椒生产标准,具有较强的科学性、系统性、导向性、客观性、可操作性和重要的规范性。

　　 　　 　　 　　来源｜贵州日报

　　 　　 　　 　　作者｜金忠秀收集整理

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