听说你很能吃辣但这些辣度你敢挑战吗

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无辣不欢已是一种潮流，川菜、湘菜已经被广大群众所青睐，吃辣已经不仅仅是四川、湖南等传统吃辣地区的“专利了”，现在已然成为世界人民的最爱。

既然是辣椒，要比肯定是比能不能吃辣，能吃多少辣。说到能吃辣的人，国内有四川人、湖南人，国外有印度人、墨西哥人。那么最辣的辣椒是什么你知道不？泡椒？朝天椒？都弱爆了，辣椒以“史高维尔”单位来衡量辣度。一般我们吃的朝天椒辣度在3万左右……而教主要说的这几种，都没低于10万的。

泰国鸟眼辣椒

这是常被用来做咖喱的原料，个头比我们常见的辣椒要小，但是越小越辣，尤其是切细丝之后。据说它的史高维尔指标为10万至22.5万，朝天椒已经逊掉了。

哈瓦那辣椒

这种来自于亚马逊流域的辣椒除了辣，还有一种独特的烟熏味道。年的时候，吉尼斯世界记录认定它是世界上最辣的辣椒（当然现在已经不是了），它的史高维尔指标是10万-35万。

印度不丹毒椒

来自印度的改良辣椒品种，史高维尔指标高达万，闻一下都会泪流满面。有一件事情能说明它的辣，印度人会把这种辣椒种在田边和房屋四周，用来驱赶猛兽，哪怕是大象也会避退三舍。

智利红指天椒

别名——地狱之火，据说普通人只要嘴唇碰一下辣椒的断面，马上就会肿起来。它的史高维尔指标不详，传说有人连吃13个之后，整个人都冒烟了（仅仅只是传说）。

墨西哥沙维娜椒

号称幽灵辣椒，史高维尔指标是。只需要一点点就能辣到你毛骨悚然，因为它可以用来制造催泪瓦斯……

英国多塞特纳加辣椒

英国人好像特别喜欢培育辣椒，这种辣椒据说采摘和处理的时候必须戴手套，闻到味道就会呛出眼泪。作为史高维尔指标在万的辣椒来说，它的辣简直能让“大脑停止思维”。

特立尼达蝎子布奇

这种辣椒，外表亮红很好看，大小如同一枚硬币。它带着点水果味，但是它的史高维尔指标为万。有人曾生吃辣椒，他形容为：好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里。

卡罗莱纳死神

吉尼斯世界纪录确认这种辣椒是目前世界上最辣的辣椒，它的平均史高维尔指标为万，比警用催泪瓦斯还要高。有人不信，网上直播吃“卡罗莱纳死神”，然后就没有然后了……

估计有人要说了：吃完辣椒简直辣得灵魂出窍，根本就是自虐，不能理解为何有那么多人爱得欲罢不能。强中自有强中手，辣的辣椒还有很多。能吃辣也别任性，记得适量，凡事过度了都不好，适可而止，才是正确的吃辣“姿势”。