没想到你是这样的面片儿

面食是指主要以面粉制成的食物，面食是我们日常生活中不可缺少的一部分。世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。但是，今天我们只聊一块面片。如果给你一块面片，你会用它做出什么样的美食呢？估计很多人都想到了饺子、馄饨、饼吧？但是除了这些竟然还有很多你意想不到的吃法和做法哦！不如一起来看看吧～

馄饨皮

包馄饨剩下了馄饨皮怎么办？除了揪成面片汤你还有别的方法么？今天就给大家推荐各种花样方法消灭馄饨皮，从主食、菜品到甜品，不仅制作过程简单！而且美味程度绝对超乎你想象！

香蕉炼奶糖果

食材：

进口香蕉3条

云吞皮20张

雀巢鹰唛炼奶适量

玉米油适量

步骤：

1、材料准备好。

2、香蕉去皮，分成均匀的四段。

3、每段中间切开两半，再把四边修平。

4、云吞皮中间部分刷上鹰唛炼奶，再把香蕉段刷上鹰唛炼奶，放在云吞皮中间。

5、然后上下相叠包起，两边象糖果纸那样按不同方向拧几下，拧成糖果状。

6、香蕉炼奶糖果刷上玉米油。

7、空气炸锅预热度约5分钟。 　　

8、将刷上玉米油的香蕉炼奶糖果平铺入空气炸锅的炸蓝里。

9、设置3-4分钟，炸至表面金黄色即可。

饺子皮

如果包饺子剩下了饺子皮你会怎么处理？真没想到，原来剩下的饺子皮还可以这样做！！！惊艳到宝宝哑口无言。这可比吃饺子有味多了~逆天新吃法~赶紧mark吧！

饺子皮卷饼

食材：

饺子皮12张

猪瘦肉g

茭白3根

胡萝卜1/2根

朝天椒2个

味极鲜2匙

红薯淀粉10g

盐3g

清水适量

色拉油适量

大蒜2瓣

花椒8粒

生姜2片

步骤：

1、准备所需食材，瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒切丝备用

2、饺子皮每个刷油6张叠加

3、用擀面杖擀至直径为16厘米长的圆片

4、以此做好所有的饺子皮，两张连接处也要刷油，叠加好放入蒸锅蒸至10分钟

5、趁热一层一层的掀开，备用

6、看看是不是晶莹透亮呀

7、瘦肉丝里加入淀粉，味极鲜搅拌均匀

8、锅里至油，加入花椒粒，炒出香气，加入肉丝快速翻炒开来

9、炒好的肉丝乘出，放入生姜大蒜

10、倒入配菜翻炒均匀加入适量的清水，加入食盐炒熟配菜，倒入肉丝翻炒均匀，出锅备用

11、铺一张饼皮，加入炒好的肉丝卷起来

面片

说到面片，大家肯定不会感到陌生。不过你是否觉得光溜溜的汆面片也太单调了？那不如放点鸡蛋、辣椒加上酱油做成的酱汁，或者找些简单的食材炒一下，操作起来简单快手，而且面片的口感独特，值得一试哦！

蔬果面片

食材：

面粉克

菠菜克

火龙果半个

步骤：

1、菠菜择洗干净，控水，备好火龙果和面粉

2、火龙果用不锈钢汤匙挖出果肉，菠菜切小段

3、启动原汁机，放入火龙果块榨出汁，把汁倒入杯中备用

4、再榨菠菜汁

5、榨好的火龙果果汁和菠菜汁，颜色很深

6、用果汁做面团。紫面团：面粉克，火龙果汁克；绿面团：面粉克，菠菜汁克；白面团：面粉克，清水44克。合成面团后用湿屉布盖好饧20分钟

7、面案上撒干面粉，取一小块紫面团擀成薄面片，薄一些，这样晾干后再煮的时候不硬

8、找一个带波纹的模具切成长方形带花边的小块，再用筷子一夹，一个蝴蝶结就做好了。（我用的是擦菜板有波纹的那一端，如果有圆形的切出来后做蝴蝶结更漂亮）

9、取一小块绿色面团，擀成大薄片，用模具切出各种形状的面片，其他面团随意搭配着做

10、切好的面片和蝴蝶结随做随码在晾架上，放在阳光下自然晾干后就可以收起来储存

11、这个面团的量很大，把它做成彩色手擀面冷冻，吃的时候开水下锅，也非常方便

12、再包点彩色小馄饨，冷冻储存，随吃随取

13、做好的小馄饨我用了紫菜、虾皮、小油菜煮了一小碗，非常棒，营养丰富又养眼，小孩子非常喜欢