8元盘菜,还打48折让成都堵车的
2022/9/2 来源:不详看白癜风不请假 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/160706/4892466.html
火爆成都排队2小时的市井火锅
魔!都!也!有!了!
全国+家门店
魔都首家“有拈头市井火锅”来了
块,就能撑破肚皮!
搪瓷碟,簸箕装
正宗成都味,微辣是底线
好吃不贵,丰俭由人!
平均①盘菜8元,还打4.8折!
(折后相当于3块8一盘!)
赶紧!
约上发小一起
穿越回20年前!
成都火锅千百种,终于!全国已有多家门店,平均等位2小时,成都市井火锅一霸“有拈头”,来上海啦!
店名很多人会读错!不是“zhān”,是“niān”。四川话表示“夹”的意思,而“有拈头”就是锅里一直在煮东西,筷子一直都有夹起来的菜。
·好吃不贵,丰俭由人·
菜单跟小时候爸爸的工作笔记一毛一样!一共60多道涮菜,老板细心的搭配了4个套餐,没有一道菜重样的。不够也能单点,最便宜只要3块,最贵不过24块。
·搪瓷碟,簸箕装·
比起别家的陶瓷碟,各种造型来说,这里无论贵贱,统一搪瓷碟,簸箕端上桌!
整个锅底铺铺满上桌,光牛油就放了3种!再加上鸭血、卤水、鹌鹑蛋,不仅增加锅底风味,还让食客更加满足!
先上锅,再倒老鹰茶!吃火锅也完全不怕上火,不仅清热降火,还解油腻哟。
在这里!吃不饱?不存在;太贵?不存在;人均本就不过百,现在还打4.8折!敞开来吃~
·4个套餐不重样,吃啥全配齐·
菜单上只有4个套餐,荤素搭好,每道菜都不重样!元1个套餐,一共16道菜,折算下来1道菜只要8块钱!现在还打4.8折,天呐撸~再也不怕超预算!
·3大招牌,被这家店做“精”了·
这眉毛肉取自猪胛骨上,一头猪猪身上也就只有珍贵的一斤!因为形状像眉毛,所以叫眉毛肉~
只需要几十秒,裹满红汤出锅的小肉肉,在油碟里滚一圈入嘴,不仅会爆汁,感觉眉毛都要嫩掉啦~
深扒君还头次在魔都吃到鞭炮笋!名字有笋,却不是笋哦,它是一种海洋蔬菜,因为拎起来像鞭炮一样,所以得以此名。
入锅抖三抖,即可出锅。鲜甜爽脆的口感,超特别的。咬起来也像是噼里啪啦的鞭炮声!
想必市面上多见的黄牛毛肚,这里吃到的是水牛毛肚,这道菜也是这里最贵的,24元一盘!每天屠场直供,涮八秒,微微卷曲带着汤汁,一口就有麻麻的感觉~
·60+道菜轮翻滚,最贵不过24元·
四川火锅的精髓,不仅仅有那牛油锅底,还有得先在辣椒里裹一圈才能上桌的菜品。
在四川,没有一个四川人吃火锅,不点麻辣牛肉。这份用朝天椒和小米椒腌制的刀叨牛肉,经过红汤洗礼放入嘴,牛肉的鲜嫩感会在最后一秒突破重围,冲击你的味蕾!
这里的小郡肝也超大个的,Q弹爽脆的口感,裹上干碟入口,又香又辣,完全停不下来!
鱼肚在四川可是家中常备的菜品,这里更是塞满了肉糜上桌。外脆内嫩的口感,小心轻咬,会爆汁哦!
虽然物价不高,但是品质完全不输!火锅的人气选手虾滑,都是每天手工现打的。看看这黏连的质感,得捶打多少次才有这效果呀!
骨灰级吃货都爱的肥肠!这里更是用秘制卤料卤制好,像深扒君这样串好下锅,这样吃才得劲呢~
必点的小香肠、贡菜、火锅4宝,每一个都是让人欲罢不能,涮个5、6盘都不过瘾啊~
·干碟or油碟,随你便·
干碟
油碟
料碟也是自助的,干碟还是油碟随你调制。
酥肉和糍粑怎能不点?!酥肉每口咬下去都是半肥半瘦的!糍粑的红糖也是下了血本,红糖味超浓郁。
这里的冰粉也是用搪瓷缸装的,葡萄干、山楂碎、醪糟…料放的也是非常的足。
涮火锅辣到不行的时候,来上一缸冰粉,不仅爽口还解辣!
网红饮品这里也是很齐全!配上环境,感觉就像回到了小时候,和小伙伴在街边喝汽水的童年时光。
魔都首家旗舰店,老板开在了淮海路上。一推开绿色的大门,就穿越到了20年前。
厨房也采取了明档,就像小时候爸爸给上5毛钱,去街边的酱油店打酱油的小店。
而且每个细节都做的很到位。杯子是小时候的搪瓷缸,路边的乡村大喇叭,长条的板凳…
现在试营业阶段,已经要排位等号啦!速度抓紧拔草!
8元①盘菜,4.8折起撸!原价元的4大王牌套餐
1个套餐=16盘涮菜
日常团购7.2折(元)
现在去!还能折上折!
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4月11号4.8折
(折后相当于3.5折=61元/16道菜)
4月12号5.8折
(折后相当于3.8折=74元/16道菜)
4月13号-16号6.8折
(折后相当于4.2折=87元/16道菜)
4月17号-20号7.8折
(折后相当于5.6折=元/16道菜)
*仅限菜品,锅底/酒水饮料除外
活动时间:年4月11日-4月20日
整整16盘涮菜
最低只要61块钱?!
现在!立刻!马上!冲鸭!!
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店名:有拈头成都市井火锅
人均:93元