这菜1斤才二元,女性要常吃,调血补血,让

随着生活水平的提高，人们对于生活品质也在逐渐有了新的追求，大鱼大肉不再是只有过年过节才能上桌的美味佳肴了，反倒现在不管是在家庭还是婚宴席桌中，清粥小菜的轻食蔬菜，倍受人们的热捧。

一款莲藕炒青豌豆，别看两个菜的搭配平常少见，要知道它的作用，大家准的翘着大拇指，这两种蔬菜除了富含丰富的营养价值之外，还有一个共同特点，就是可以保护我们的心血管。另外此菜特别对于用脑过度的学生或者工作压力大的上班族，是在合适不过了。莲藕对于女性更要常吃，它具有调血，补血的作用，它会让你让你面色更红润，更漂亮，而且现在这个季节莲藕大量目上市，1斤才二元钱。

莲藕和青豌豆搭配起来不但有营养，外表还色彩鲜明，当白色的藕用青绿色的豌豆点缀，有一种让人怦然心动的即视感。另外这款菜品还非常下饭，属于咸鲜带辣的那种，莲藕吃起来脆嫩回甜，丝丝入味，豌豆清香又软糯的感觉，能轻松俘获我们的味蕾。

如果你也钟爱这道菜品，如果你也想给家人带来健康，如果你也喜欢这道白绿相间的莲藕炒青豌豆，不如动手试试吧。

的制作方法

：莲藕半斤、青豌豆二两、二荆条青椒三个、红朝天椒两个（如果吃的辣可以多加两个，吃的不太辣就不要再加朝天椒了）、食盐适量、色拉油适量、味精适量。

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第一步：莲藕去皮切成丁、二荆条青椒和朝天椒都切成小圈；

第二步：锅中加入清水大火烧开，并加入少量的食盐，倒入莲藕和青豌豆同煮五分钟左右，直到断生，取出控干水；

第三步：锅中倒入适量的油，油四成热后倒入辣椒炒出辣和清香味；

第四步：倒入氽过水的莲藕和青豌豆快速炒匀；

第五步：最后加入适量的盐和味精（或鸡精）炒匀就可以关火起锅了。

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