轻轨火锅夜色,我的重庆印象

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那年，考上硕士研究生，有幸踏上了重庆这块土地，就读于重庆南岸区一所重点大学，在重庆的三年里，爱上重庆的嘉陵江与长江，爱上南滨路，爱上朝天门码头，爱上洪崖洞，爱上重庆的解放碑，爱上重庆的摩天高楼和美丽的夜景，现在回想起来，有三件事让我记忆犹新：

一、重庆的轻轨

说起地铁，人们都不陌生，但是提起轻轨，重庆在全国绝对是原创、首创。重庆轻轨是服务于重庆主城区的城市轨道交通。其他城市的地铁，都是在地下，我见过北京的、上海的地铁，现在济南也在修地铁，不过这些地铁都在地下的，而重庆的轻轨则是在路面上架起的像铁路一样的高架轨道。曾经听重庆当地人说，重庆是神一样的山城，应该也有神一样的交通，所以重庆轻轨就是个奇迹。

记得当年，我就经常坐在轻轨上，或1号线，或2号线，或3号线，去游览重庆美丽的市容。我坐着轻轨，仿佛置身于半空中，俯瞰整个重庆市，感觉就是好壮观！尤其当轻轨2号线经过李子坝车站时，轻轨穿楼而过，那简直就是上演了一场当代的“穿越时空”！我更喜欢轻轨的速度、舒适，感觉既有时代感，又有现代感，偶尔还能在车厢中偶遇重庆的帅哥、美女，妥妥的浪漫的感觉！

二、重庆的火锅

重庆火锅是重庆人一年四季最爱吃的食物，走过繁华的大街，僻静的小巷，都能闻到火锅的香味。它是一种美味佳肴，又是一种烹饪方式，也是重庆饮食文化的特色，它的特点是：麻辣鲜烫，口感丰富，自烹自食，乐在其中。记得那时候，即便是夏天，外面温度达到40度，重庆当地人还喜欢开着空调，男人们都光着膀子，喝着小啤酒，还一边吃着重庆火锅，再出一身大汗，到底是追求热，还是追求冷，兔兔那时候真的想不明白，不过，重庆当地人却乐在其中。

说到重庆火锅，底料以鲜汤、牛油、花椒为主。过程是：先将牛油放入锅中熬化，再把豆瓣剁后倒入，熬成红油后，加入炒香的花椒，加牛肉原汤，加进豆豉和拍碎的冰糖、老姜、盐、朝天椒熬制而成。吃重庆火锅是超级过瘾的一件事，一边被辣得流眼，一边还抿着嘴忍不住想再吃一口，那感觉一个字：爽！

记得刚到重庆，兔兔去南岸区四公里南坪去试吃重庆火锅，也是辣的受不了，从那以后，我就慢慢吃习惯了重庆的辣。每每放假回到家里，吃了妈妈做的饭，还总是感觉不过瘾，饭菜没味道，于是总是自己再往菜里多加辣椒。

三、重庆的夜景

重庆的夜景，与东方明珠香港一样漂亮。每到夜晚华灯初上，可以在朝天门码头乘船游览两江，欣赏渝中半岛瑰丽的夜景。或是站在南山一棵树观景台，远观重庆的灯光，就像花儿一样在夜晚盛开！而重庆的夜晚被这花花绿绿、五彩缤纷的霓虹灯，装扮得分外妖娆，用美艳两个字就可以完全概括！那时候的我，借着重庆迷人的夜色，于灯火阑珊中，让思绪随风飘扬，把自己完全融入重庆的夜色中，我也成了重庆夜色里，一道靓丽的风景线！

如今，我再一次翻看在重庆时的照片，看着一张张照片上的人、物、景，心中美好如初，在重庆的日子里那些人和事，也点点滴滴如潮水般涌上来。我爱上重庆，也是在那个时候收获了爱情，更爱上了那一段读书时的美好！

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