万物皆可咖喱咖喱鸡下饭界大哥大看一眼
2022/12/4 来源：不详白癜风遗传吗 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/130924/4262246.html
By益点烘焙
用料
鸡肉50g土豆半个洋葱半个西兰花50g红甜椒0g金龙鱼稻米油g车轮牌黄奶油50g咖喱粉50g咖喱膏50g南姜g生姜30g大蒜30g香叶1片小米辣5g小甘葱50g香茅草g椰浆瓶姜黄粉10g盐和黑胡椒粉适量
做法步骤
1、首先制作咖喱酱，准备好食材。
、将香茅，南姜，小干葱，蒜头，生姜，朝天椒打成末
3、将部分稻米油和黄奶油加热融化，炒香香料末，加入咖喱粉、咖喱酱、姜黄粉和香叶小火炒香上色，
4、加入椰浆煮开后转微火煮10分钟。
5、过滤，取汁。
6、准备做咖喱鸡原材料，
7、剩下部分稻米油煎鸡块，煎至8分熟（鸡块可以提前腌制底味）
8、加入蔬菜一起炒香，然后加入咖喱，煮熟调味出锅。
小贴士
车轮黄奶油有无盐和有盐。使用时候注意盐的使用量。
鸡肉的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉的饮食禁忌
1、食时不应饮汤弃肉。
、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。
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