百香果与香茅,也能够撞击出舌尖上的美味,

话说美食，真的是个奇妙的东西，它可以不分国籍、不分地域、不分食材，不管是国内还是国外，湘菜、川菜、粤菜等等，水果、鸡鸭鱼肉、蔬菜香料等等，都是好吃的，总是让人惊艳，好吃到爆！都说美食是一种文化，而且有利于中外的文化交流，这一点都不假。

第一次吃泰国菜的时候，就爱上了，它是以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡味特点的，用料主要是以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国的配料也用得极致，泰国柠檬、鱼露、泰国朝天椒、咖喱酱等等，撞击出来的美味，总让人欲罢不能！但是不是每个人都喜欢的，你喜欢泰国菜吗？

刚好有个朋友在泰国餐厅上班，有一次她请我们几个去她餐厅里吃饭，有一两个不喜欢泰菜的味道，她看到我吃得津津有味的，直接来了一句“你适合出国，出国不怕会饿死了”，哈哈，十足的吃货一枚吧。正因为她，我从此认识了一个叫香茅的配料。

有一次她来我家弄泰国菜给我们吃，我帮忙打下手，洗到香茅的时候，觉得味道很好闻很熟悉，她说是放冬阴功汤里面的，我才恍然大悟，难怪说那么熟悉，想起来上次的冬阴功汤我可是喝了三四碗呢！因为对它的喜欢，所以就开始对它有所了解，享受它更多的口感。

食材用料准备：红茶一包、香茅草一根、青橘8小个、百香果一个、龙舌兰糖浆适量。制作步骤：1、用料准备好了之后，就先把香茅、青橘、百香果都清洗干净，滤干。把香茅用滚刀的方式切细，因为我是用来泡茶的，所以就切细一点，冬阴功汤里面切得要粗一点的哦。

2、把切好的香茅放到壶里，跟红茶包一起煮沸。如果没有壶可以放到无油的锅里煮，电饭煲也行，煮好记得晾凉一下哦，我们不需要太烫的。

3、把滤干的小青橘对半切开，然后一部分把果汁进杯子里，一部分切成四分之一放到杯子里一起；把百香果也对半切开，用勺子挖出里面的果汁和果肉，放到青橘一起，把没有那么烫的香茅红茶倒进来，淋上适量的龙舌兰糖浆或者是适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以了。

香茅红茶水可以直接放凉了再倒进来，因为最后搅拌均匀以后，建议放到冰箱里大概四个小时，这样子口感会更好，喜欢热饮的，当然就可以不用放冰箱了。香茅因为有柠檬的香气，所以也被叫成柠檬草，它治疗风湿的效果很好哦。

而且还具有治疗偏头痛、抗感染、改善消化功能、除臭、驱虫、抗感染、收敛肌肤、调理油腻不洁的皮肤、舒缓抑郁的心情等等功效，还能直接抑制流感病毒的作用哦。而百香果具有十几种的氨基酸，丰富的蛋白质、维生素、矿物质、超纤维等等，对我们人体也是非常有益的。

百香果香味浓郁、酸酸甜甜非常可口，还具有有生津止渴、提神醒脑、润肠通便、排毒养颜、解酒护肝、补肾健身、消除疲劳等等功效呢！所以这个香茅百香果红茶，不妨每天来一杯，那样子每天都能精神气爽元气满满哦！

这个是我无聊的时候，尝试做出来的饮品，喜欢百香果的味道，喜欢香茅的味道，但是没想到结合在一起，口感也能这么好，如果你也喜欢就