国内最辣的辣椒是哪个与世界最辣相比较差距

最辣的辣椒是什么椒呢？想要知道辣椒辣到什么程度，我们首先需要了解辣椒辣度的单位。

最先制定辣椒辣度单位的，是美国科学家-史高维尔。因此他的名字，也就顺理成章地成为了辣度的单位。

我们平时吃的甜椒辣度，大约在0-史高维尔。

陕西线椒辣度大约有1.5万史高维尔。

云南小米椒的辣度是3-5万之间。

举国闻名且辣得让人头皮发麻的朝天椒，辣度在5-10万之间。

而我国辣椒辣度的巅峰，非云南涮涮辣莫属了。涮涮辣的辣度达到了万，只需闻一下就能辣到人。拿一粒涮涮辣椒在脸盆水里涮一下，整盆水都会变成辣椒水。

但是，一山还有一山高，印度发现一种野生辣椒叫断魂椒，本身辣度就达到了85万。后来一经培植就成为了极品，辣度达到了万。

因此被记入了吉尼斯世界纪录，被人们称为魔鬼辣椒。可印度阿三们吃起来也就是家常便饭一般，魔鬼辣椒是当地人的常见美食。

十年后，又有一种辣椒打破了魔鬼辣椒的纪录。那就是卡罗来纳死神辣椒，这是美国培育出来的一种超级辣椒。辣度峰值达到了万，与日常使用的防狼辣椒喷雾辣度差不多。

虽然这些辣椒的辣度令人震惊和恐惧，但与纯的辣椒素相比还是有一段很大的距离。纯辣椒素的辣度高达0万，很难想象如果尝一下会有什么反应。