张飞牛肉做的酱,就是不一样

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张\飞\牛\肉味\源\三\国

张飞牛肉，为四川省阆中市一大名特产品。相传，刘备、关羽、张飞三人在桃园结拜兄弟时，曾大摆酒席，为有可口的下酒菜，张飞把他多年制作牛肉的方法说出来，供厨师制作。原来，张飞不仅是一位屠夫，而且是一名烹饪好手，他卤制的牛肉味道香美可口。宴席开始，弟兄们一边饮酒，一边吃牛肉，猜令划拳，好不高兴。都称：“张飞牛肉好吃！张飞牛肉好吃!”

张飞牛肉就此得名

至清代乾隆年间，张飞牛肉已远近驰名，时至今日，已有二百余年历史。

四川张飞牛肉有限公司自成立以来，本着百年国粹传承，继往开来的公司经营发展理念。张飞传人未敢改变张飞牛肉传统卤制方法，只是将其口味日益优化，为后来将张飞牛肉发扬光大奠定了品质基础。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气血体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

张飞牛好，张飞牛肉才好！

张飞牛肉，严格选用秦川牛、鲁西黄牛等优质品种。并与澳大利亚等国外牧场进行科研合作，建立了无公害肉牛养殖基地，自有黄牛4万余头，所喂养之黄牛骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健。确保了原料供应优质安全、充足稳定。

为确保产品品质，每头牛经层层检疫，只选取优质前后腿牛腱部分，经自有屠宰场屠宰，历经多道百年传统工序，配以多种名贵香辛料，历经数小时悉心炖煮，再经过层层质量检验，方能包装成品出厂上市。

做清水牛肉，风味别具一格张飞牛肉所生产的“清水牛肉”(即产品零添加淀粉)，风味更是别具一格！博得了市场各方好评！

我们如此用心，只是为了让您能吃上更安全、更美味的张飞牛肉！

张飞牛肉做的好，张飞牛肉酱做的更棒！

①张飞香锅牛肉酱g

香锅，和麻辣烫一样，也是具有四川特色的美食小吃之一，香锅里面食材众多，一般有土豆、藕、洋葱、芹菜、菜椒、五花肉、牛肉、肥肠、鸭掌等众多食材。

香锅牛肉酱，按照正宗四川香锅味道，搭配众多食材进行味道调配，加之牛肉粒大肉多，实乃人间美味极品。

这货搭配炒饭、拌面、爆炒实乃美味！

②张飞香辣牛肉酱g

四川美食的精髓在“味”，四川味道的精髓又在于“辣”。来四川的朋友，无不品尝“川辣”的味道，真可谓是“海辣百川”。辣椒的不同，则能品出百般滋味。常见的辣椒以灯笼椒、小米椒、二荆条等为主,其中以朝天椒品质优。香辣牛肉酱完美的传承了四川美味的精髓，选用优质朝天椒等品种，食之麻辣鲜香、牛肉粒大肉多。

张飞香辣牛肉酱用于各种拌面拌饭实乃妙哉！

③张飞老坛泡椒牛肉小酱g

泡椒，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在二十世纪，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了，每家每户基本都有腌制泡椒的习惯，足见泡椒在川菜里的重要和人们对泡椒的喜爱！

类似于泡椒牛肉、泡椒牛蛙………每一样都离不开泡椒的功劳

张飞老坛泡椒牛肉酱，选用优质辣椒，辅以陈年老坛，密封发酵3个月以上，味道醇厚浓郁。

如此甚好的泡椒，该怎样搭配，才能不算浪费，暴殄天物？

终于，经民间长期摸索实践才知道：

上好的泡椒应搭配上好的张飞牛肉，那味道简直是

众里寻他千百度，美味就在张飞牛肉酱处！

④张飞原味香辣牛肉小酱g

川剧，乃四川精粹之一，其闻名天下的变脸更是一绝，短短几分钟里，演员脸谱变幻无穷。川剧脸谱的个性化和多样化特征，正如四川美食一样，变换多端、精彩！

张飞原味香辣牛肉酱，综合四川美味的特点加入多种香辛料，将“辣、鲜、香”融进一罐张飞原味香辣牛肉酱里，一口香辣牛肉酱，你吃到的是满满的四川味道，一定会让你赞不绝口！

川菜经典名菜:水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等均可用张飞原味香辣酱调配入味。

这味道，绝对巴适！

张飞原味香辣牛肉小酱——把满满四川味道一口吃掉！

吃货对美食的追求，一定是无止境的。

所以，光有了四川美味还不够，接下来，张飞牛肉小酱将带你品尝世界各地美味

⑤张飞奥尔良牛肉小酱g

正如这个新奥尔良这个独特的城市一样，新奥尔良风味的美食也以独特的魅力风靡世界，张飞奥尔良烧烤酱的产品口味即来自于新奥尔良美食-奥尔良烤翅的美味。

张飞奥尔良烧烤牛肉酱，以最正宗的奥尔良风味搭配上好的张飞牛肉粒。

有一种高逼格美食，叫张飞奥尔良烧烤牛肉小酱炒饭！

⑥张飞泰式咖喱牛肉小酱g

泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式咖喱不同于印度咖喱，相对清新温和，鲜香无比！

张飞泰式咖喱牛肉小酱由多种香料混合调配而成，色泽金黄，十足泰式风味，搭配上好的张飞牛肉。

身未动，嘴已远

即使身不在泰国，也能品尝到泰式美味张飞泰式咖喱牛肉小酱！

⑦张飞马来沙爹牛肉小酱

沙爹是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，吃了肯定令人眷恋不已。

张飞牛肉搭配马来沙爹风味=怎么吃都美味！

⑧墨西哥爆辣牛肉小酱

墨西哥作为辣椒的原产地，墨西哥辣椒世界闻名！

墨西哥每年辣椒出口达到吨以上，世界排名第三的辣椒就是墨西哥魔鬼椒。辣度是个单位，是海南“黄灯笼”辣椒的3倍，是朝天椒的20倍！

这么多的辣椒，美食当然也少不了辣，在墨西哥连吃水果都要蘸辣椒！张飞墨西哥辣椒牛肉小酱，将最纯正的墨西哥辣椒风味，辅以传统工艺，追寻最地道的异国风味。保留墨西哥辣椒正统味道，满足了人们对辣味美食的无限追求。

上等张飞牛肉搭配墨西哥辣椒风味=张飞墨西哥爆辣牛肉小酱

大粒牛肉，正宗墨西哥辣椒风味，十足美味

食之辣的过瘾，酣畅淋漓！

告诉你一个秘密：

知道张飞的脸为什么这么红吗？

辣的！

重要的事情说三遍

来，跟我一起念

张飞牛肉做的酱，就是不一样！

张飞牛肉做的酱，就是不一样！

张飞牛肉做的酱，就是不一样！