腌泡椒,辣度合适,颜色也美丽美食天下

腌泡椒

By不做妖精好多年

我用了二荆条腌的泡椒，辣度合适，颜色也美丽。唯一可惜的是，我把泡菜坛子打碎了，又换了坛子，为了减少开坛子的次数，防止生白花，所以就不去另拍图片了，就用这个砸破坛子的图吧。

原料：二荆条、纯净水、食盐、白酒、花椒。

做法步骤：

第1步、二荆条，摘洗干净。

第2步、晾干水分。

第3步、泡菜坛子里已经泡了豆角。

第4步、取出大部分豆角，放入辣椒。

第5步、放食盐。

第6步、放花椒和白酒。

第7步、盖好盖子，倒上让水，封住坛子。

第8步、泡椒就腌上啦。

第9步、成品，本来计划拍个美美的图来的。

小贴士：

腌菜的时候菜和容器不带一滴水和油脂，否则，腌菜容易坏掉。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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