5分钟的荷包蛋,学一道就能玩出各种花样
2023/2/10 来源:不详没有什么比鸡蛋更简单,更省时了。新手可以在10分钟内制作出高级荷包蛋。只是,我怎样才能在5分钟,7分钟,9分钟时煮熟的蛋黄..
1.荷包蛋
材料:
1个鸡蛋,香油,醋,黑芝麻
实践:
1,将鸡蛋放入一个小碗中。
2,当水从鱼眼气泡中出来时,请在锅中烧开水。
3,倒入鸡蛋。沸腾后,大火被严重关闭。
4,2至3分钟后,打开盖子。
5,放在小盘子上。
6,倒入一些粗麻油,撒上黑芝麻。
二,电饼铛荷包蛋
材料:
2个鸡蛋,适量的油,适量的盐
实践:
1.2个鸡蛋。
2.在蛋糕盘上刷一层油。热身半分钟。
3.切成2个鸡蛋。在蛋黄上撒些盐。煎至一侧呈金黄色。
4.翻面然后油炸,直到另一面变成金黄色。
3.微波版本的荷包蛋
材料:
1个鸡蛋,少许油
实践:
1.给碗上油
2,放入鸡蛋并撒些盐
3,用牙签扎5个小孔
4,用保鲜膜包装。高微波炉加热1-2分钟。我的微波炉是w,所以我将三个鸡蛋(放在三个碗中)转移了2分钟,这已经结束了一点,但是蝴蝶家族使用中火的2分钟仍然非常温柔,您可以自己调整。
四,盐的鸡蛋
材料:
2个鸡蛋,适量的油,适量的盐和胡椒粉
实践:
1,用冷油加热锅,并轻轻摇动锅,使锅壁均匀沾上油
2,敲一个鸡蛋
3,用中低火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上盐和胡椒粉
4,倒少许水并盖上盖子。5.炖直到水变干
辣椒炒的荷包蛋
材料:
鹌鹑蛋10个,青椒2个,胡椒粉1个,龙虾酱10个,适量的油,适量的盐,5毫升花雕,两瓣大蒜,酱油,适量的糖
实践:
1,将少许油倒入平底不粘锅中。油烧热后,将鹌鹑蛋煎炸并上菜。
2,将胡椒切成小段,然后在煎锅中炸至两面都去皮,以备使用。
3,将少量油倒入锅中。当油变热时,加入大蒜片和豆酱,然后慢炖,然后倒入花雕中。
4,将炒鸡蛋,青椒和朝天椒倒入炒锅中,加入适量的盐和糖。倒入酱油后再炒,再炒一分钟。
6.青椒炖蛋
材料:
青椒g,鸡蛋g,油量,盐量,生姜量,大蒜量,豆temp量,大豆酱量
实践:
1,将辣椒种子切碎切碎,将大蒜种子去皮切碎
2,将姜切成碎姜
3,在锅里放一点油,然后把煮的鸡蛋炒
4,两面都炸黄
5,用抹刀切成小块,然后开始烹饪
6,放入生姜末
7,加一点盐
8,将煮熟的鸡蛋片放入蔬菜锅中,翻炒
9,加入半汤匙大豆酱
10,加一点沸水
11,均匀油炸后,炖一会儿
七,汤水煮蛋
材料:
2个鸡蛋,1个云运汤汤,适量的油,适量的盐,1个番茄,适量的金针菇,适量的芹菜叶
实践:
1,准备所需的材料
2.,将芹菜叶切成小块,将鸡蛋打入碗中,放在一旁,将西红柿切成小块
3,用少油加热锅,炒西红柿并翻炒
4,将西红柿收集到一边,然后挤入史云生汤汁中
5,加入适量的温水和几片芹菜
6,煮至汤底9分离并倒入鸡蛋
7,小火煮至鸡蛋凝固,然后加入香菇并煮至死
8,混合适量的盐和芹菜叶以增强风味
八,荷包蛋面
材料:
面条克,鸡蛋1个,肉汤1个,香葱1个,适量的开水,麻油的适量
实践:
1,准备主要配件
2,将锅中的水煮沸并煮面条,煮面条的同时将葱切成葱
3,加热平底锅,放油,将鸡蛋打碎,用小火慢慢煮,将荷包蛋炒
4,打开汤并将其放入碗中
5,加入适量的开水搅拌均匀
6,面条捞出
7,倒入肉汤,搅拌均匀
8,放入荷包蛋,撒上葱,如醋,芝麻油,让它吃得漂亮
九,风味荷包蛋
材料:
3个鸡蛋,油,盐,豆temp,2个辣椒,酱油,香菜
实践:
1,适当数量的豆temp;洗净切小辣椒;欧芹以备将来使用
2,三个鸡蛋
3,锅内放油,加热
4,切碎鸡蛋并将其油炸成荷包蛋
5,成型后用刮刀切成小块
6,推到锅的一角并倾斜锅
7,将油倾斜,加热,炒豆and和胡椒粉后沥干油
8,一起炒鸡蛋和配料
9,撒上香菜
10,加入适量的酱油
十,糖醋荷包蛋
材料:
3个鸡蛋,油,盐,糖,白醋,酱油,葱
实践:
1,准备三个鸡蛋。
2,混合糖,白醋,酱油和盐制成汁。
3,在锅中加热油,将鸡蛋煮熟,然后煎入半煮的荷包蛋中铲起。
4,将底油留在锅中,倒入步骤2中的调味汁,然后煮沸。
5,倒入鸡蛋,盖上锅盖并炖一下,直到鸡蛋盖上。