包菜这样做营养健康好吃下饭,多吃提高免疫
2022/12/17 来源:不详包菜也叫圆白菜,是日常生活中比较常见的蔬菜,但很少人知道它的功效和作用,它不但富含维生素,而且还含有大量萝卜硫素,对于人体健康有着很多的功效与作用,更重要的是,它含的热量极低,特别适合减肥人士食用,多吃提高免疫力,预防感冒和杀菌消炎的作用,因此我们家餐桌隔三差五都会少不了它
菜天天做,总忘拍下来,今天我们吃了手撕包菜,无论是平时还是现在特殊时期,多多食蔬菜对身体健康还是很好的,正好可以分享给不会做菜的朋友,也很适合懒人做,材料简单,味道不错,我们全家喜爱,推荐分享给大家。下面来看看我是怎么做的吧!
[手撕包菜的家常做法]
第一步:
准备好新鲜圆包菜,这个蔬菜很普通,价格也很便宜,江西这边现在冬季正是吃这种时令蔬菜的时候
第二步:
全程一定要手撕把包菜弄成小块,这种卷心的包菜很容易长虫子和农药残留,食用之前记得用小苏打或者食盐和专用的蔬菜清洗剂洗干净再食用。
第三步:
清洗好包菜沥干水分备用
第四步:
然后两三个小蒜、小朝天椒备好
第五步:
油烧热大火炒一会后加生抽、蚝油、备好的小朝天椒调好味
第六步:
最后成品装大碗OK的样子,看着都是特别有食欲的,这个蔬菜要全程大火炒,炒的时候不要太长,大概三五分钟就OK了,口感脆爽清甜,加了生抽和蚝油,就不需要再加盐和味精了,这样可以保持蔬菜原本的鲜香。
小贴士:
这道手撕包菜注意的是不要加一点水,生抽尽量用厨邦的生抽,我对比过其他生抽,厨邦的生抽做出来味道更鲜美,居家过日子的家庭主妇这个菜不但经济实惠,重要的是自己动手干净卫生,不会的就动手学起来吧,日子过精了才叫真:)
家常版手撕包菜分享到这里就结束了,强烈推荐大家要试一下哦,营养美味又健康,做法简单。喜欢就