来自一个淘宝电商从业者10年的反思录

2022/10/28 来源:不详

没有想到昨天顺手写给自己的一个10年总结录引起了一些同学的热议,后台反馈的信息是极好的。既然如此,咱们就一不做二不休,直接把第二部分,也是很多同学最关心的方法论一并写完。这是你最想看的部分么?好吧,那咱们就不啰嗦了,直接进正题。

首先要声明一下,我自己过去10年栽进去的最大的坑就是盲目地寻求各种方法论。由于长期负责组织阿里官方的培训课程,过去几年陆续接触了几千名各个类目的学员。绝大多数人过来听课,都是抱着这样一种心态:告诉我怎么做!告诉我怎么做!告诉我怎么做!

注意!这就是最大的问题!

有多少同学去学习,在不知不觉之间养成了一种收藏癖,就是乐于收集各大名师的PPT、脑图等各种与课程相关的资料。有这个动作的同学不用站起来,在心里给自己举个手就行。然后呢?你现在就可以打开你家的电脑,看看有多少你曾经花费金钱和时间收藏的干货在那里静静地挂灰。下来之后还看过几遍?接着再来一句心塞的问题:有用吗?

咱也别一厢情愿地喊得特有用。凡是你现在还能回想得起来的某一节PPT,你说说看,到底它的用处在哪里?也就是说,你通过采用了这个无比牛X的技术,拿到了什么实实在在的业务结果。我知道这里还会有一少部分拿到过短期“好处”。那咱们再追加一个问题,这一招管了多久?嗯,是的,管用了多久?

试想一下,韩都这样的类目第一的大卖家,他们掌握了多少你知道的,或者你不知道的干货、技术和强大的资源。为啥从年开始一直滑落,直到在双11榜单的前10名里面再也见不到它的身影?这些操盘技术一流的卖家尚且如此,又何况是数量庞大,各种类目里面刚进场的中小卖家?

“一个人之所以会认为自己的推广技术很厉害所以店铺就成功了,那必定只有一种原因:因为无知。”在这个问题上,我认为昨天文章中分享的这句话是讲到位了的。

承上的部分就唠完了,下面咱们开始进入到实操部分。先声明一句,下面的内容都是错的,全错!提前发出这样一句话主要目的就是一个,从这里改变一部分人凡是听课就是为了一个目的,:告诉我怎么做,我照着干!

“你赶紧说,我照着干!”这种思维方式本身就是一个巨大无比的大坑!每一个人的性格不同,思维模式不同,背后的经验积累、资源、人脉也截然不同。适合他去干的事情,未必就适合你。人家擅长的东西,你也很难一夜就复制。所以今天的分享,无论是我用的案例,还是后面谈到的具体的方法论,你先提前在心里打一个问号,或者直接把当成全错的更好。

这样你也放心,我也好彻底放开手脚,讲点真东西。

一、墨涵电商咨询实操全景图:萝卜干怎么做?

当我们拿到一个产品和类目后,我们会怎么干?咱们今天就拿萝卜干来举例,把我们自己实际操盘的一个全景图分享给你。今天用来实操分析的产品很普通,就是萝卜干。当我们拿到这样一款产品,我们是怎么干的,今天全部分享给你。

你看,今天市面上吃饭、炒菜的辅料里面,有很多类目是没有知名品牌的,但有些类目又是存在品牌,比如老干妈,比如乌江榨菜。现在请马上暂停思考5秒钟,萝卜干这个行当,有品牌吗?你平日买萝卜干,在脑子里面瞬间想到的是哪个品牌?

绝大多数人是不是想不出来这个名字?在这个类目里面,不存在老干妈,也没有乌江,这说明了什么?这个类目是一个缺乏头部品牌认知的市场,如果你能成为这个类目的第一联想品牌,想不赚钱都难。

基本理解了这个类目的现状后,我们开始进入到第二阶段:动手!一旦开始干,你就需要开始罗列以下问题,开始进入到电商营销最有价值的部分了。我们自己也正是靠着这门手艺来创造价值的。

1、为什么这个行业目前还没有头部知名品牌?

补充说明:包装上印刷名字,但是消费者从来不知道的不算。在类目选择上来讲,如果这个行业已经充满了各大头部品牌且我们的产品没有任何特色,跟他们比丝毫讲不出差异化的特点出来,我们自己大概率的选择就是:远离!

掉头就走,不用怀疑!孙子说:“兵者、国之大事,死生之地,存亡之道,不可不察也。”一场一开始就知道自己打不过的战争,为什么还要扑进去送人头呢?富二代钱管够的,上面这段可以直接忽略,你喜欢就好。

2、到底什么样的萝卜干算是一款好的萝卜干?

选好了方向,咱们撸起袖子就开干了。上面这个问题的分析是前期分析里面最、最、最重要的一步。我写了三个最,足以体现它的重要性了吧。如果说这个问题的答案你没有搞清楚就开干了,不是说一定不行,而是说从长期来看一定不行!

因为创业本质上是在拼认知水平,尤其是在对行业认知的非共识上面。如果你脑子里面知道的都是别人脑子里面有的东西,所有的做法都是行业主流的干法。这样的店铺做不起来本身就是一种天道,自然而然的结果。

那到底怎么才算是一款好的萝卜干呢?我们通常的分析框架如下:

第一步,首先自问:客户判断一款萝卜干好不好的标准是什么?

这里建议你在办公室准备一块白板,把能想到的都往上写。注意!这个阶段不要讨论,不要辩论,只管写。比如萝卜干的脆度,就是嚼起来是否嘎弸脆,很有嚼劲。然后就是颗粒的大小,是否正好一口饭一颗萝卜干?当然,味道是必须要写的。什么口味,适合什么地方的人,他们到底是哪种场景下吞食萝卜干的量最大?

第二步,回到产品的源头思考:哪里产的萝卜干最好?

把这些都罗列完毕之后,我们开始从源头来思考问题找寻答案。要满足客户的这些要求,在脆度、辣度、嚼劲等重点指标上来讲,哪里产的萝卜干最好?虽然我不懂农业,更不懂萝卜,但是这个问题是必须要清楚回答的,因为它对于你后面的成败影响最大。

记得看舌尖中国的时候,我发现很多大厨头提到一个底层逻辑:要做出一道美味的大餐,选择上等食材就是非常重要的一步。就我自己平日常年吃藕的经验来看,重庆的本地藕和湖北产的就有很大的区别,有些是脆藕、很甜。有些地方的藕很糯,粘牙。这就好比是有些人喜欢吃水果玉米,有些人就是喜欢吃糯包谷。

当你选择哪里产的萝卜的时候,从这一刻就决定了你把宝贝挂上淘宝、京东、抖音、快手后,它的目标群体会是谁。所以才有这样一句话:“运筹帷幄,决胜千里之外。”其实你开始运营店铺之后的结果,早在前面宝贝还未上架的时候就已经决定了。前面不花一点力气,随便整个宝贝上去就开始猛刷、猛推广,这就是99%的店铺后来做死的根本原因。

要做出最棒的萝卜干,你现在需要走出去。去逛菜市场,有条件的一定强烈建议去产地看一下,你没有去过地里,你根本就不知道这个东西是怎么长出来的。比方说有一次我去甘肃岷县调研中药材,当你去到那里,尤其是走进田里和中药材的农贸市场的时候,你会更加清楚为啥这里产的当归、黄芪是全国销量最大的。农产品这种东西,你没有亲眼去见过,就无法获得体感的认知。你没有去了解过萝卜是怎么种出来的,你压根儿就不可能知道哪里的萝卜能够做成最好的萝卜干。

想要种出好的萝卜,这就涉及到水土成分、季节气候,种植要求等相关因素,这些你都要搞懂才行。前面我们第一部分谈到了脆度是萝卜干口感好不好的重要因素。那么影响脆度的关键要素又是哪些呢?要想透彻回答这个问题,就必须去到产区,去感受一下当地的气候、土地和种植的农民伯伯。跟他们蹲在里面,面对面聊聊天、拉拉家常,你才能明白这好萝卜到底是怎么回事儿。要拿出你心目中理想的萝卜干,到底要从哪里选择原材料才合适。直到这一步,你才算刚刚入了萝卜干这个类目的门了。

3、选好了优质产品,就要开始打磨各项细节

选到了优秀的产品,这只是第一步,接下来就是要开始疯狂打磨各种细节。选到了适合的好萝卜,你只是解决原材料的一步。接下来的风干工艺,腌制工艺,辅料选择,辣椒的辣度和香度如何搭配,这又是一门学问。

以重庆本地的小面来举例,很多小面馆的味道之所以很难复制,辣椒油是关键。可以这样讲,油辣子就是一碗地道重庆小面的灵魂。不同产地的辣椒、特点截然不同。比方说,四川的二荆条,或者说贵州的大红袍,还有湖南的朝天椒。如果你想把这个香度和辣度调整到大部分人都适合,它的配比就是一个关键。

有些小面的资深达人,他会根据季节的不同调整两种不同辣椒的配比。夏季提升香度,就提升其中一款辣椒的比例,到了冬季就正好相反。这种密不外传的手艺,就是很多小面馆常年累月生意好的根本原因。

要做好一款Q弹爽滑的萝卜干,你就必须深入一线,趴在地上把产品给客户干好。把产品做到他的心坎上,让客户吃到你的东西就放不下筷子。你细想一下,如果你家的萝卜干做到这份儿上,客户的复购率做到行业均值的两倍以上。你后面推广营销做得差一些,又有什么关系呢?无非就是速度慢一些而已。

反之,产品本身就是垃圾,要啥啥没有,凭啥要求掏钱的消费者对你一见钟情,一买再买呢?

二、总结:墨涵电商咨询实操全景图

好了,今天先讲到这里,讲太多消化不了等于0。先把我们内部在选品和打磨第一个环节的几个实操原则放在这里,供大家参考,后续的内容下次继续。

一、这个类目要不要进,值不值得做?

1、你自己是否擅长做这个产品,是否有着跟行业其他竞争对手差异化的深度认知,这是核心。如果你自己不擅长,只是在追风口,那失败的概率会超过90%。

2、类目里面有没有山大王?如果有,他们的产品好在哪里,客户为啥选择他们?

3、最后一个判断原则:请扪心自问,自己的产品到底有没有特色?能不能在某一个点上,把它们都干翻?如果你手头的这个东西啥特长都没有,谨慎进入!

这里推荐著名品牌营销人小马宋老师的这句话:“如果你啥优势没有,凭什么最后跑出来的会是你?”

二、如何拿出优秀的产品?

1、回到源头思考问题。切忌!切忌!切忌不要照搬主流做法,这是做电商的掌柜最容易踩坑的一个地方,就是根本不思考,直接照搬。

回到源头思考问题,多问几个为什么。长期练习这门手艺,你会脱胎换骨滴!

不信的可以试试!

2、定义什么是真正的好产品!

你需要一块白板,把所有你能想到的都写上去,一条一条去拆。比方说一款优秀的萝卜干有三大标准:1、脆度2、辣度3、香度。然后从每一个维度走进去,深挖、再深挖。

别一天到晚总缩在办公室里面。走到“田里去”,走到消费者一线的场景中去,这才是拿出好产品应该去的地方。搞不懂客户,拿不出好产品,天天盯着屏幕捣鼓直通车、巨量引擎这些广告工具是永远做不出类目优秀品牌的。

以上就是今天实操篇第一部分的全部内容。不客观,真体验,全是我们自己这10年的实操下来的心得。不管你觉得对不对,反正我们就是这么干的,而且以后也会一直这样干下去。

它未必适合每一个人,所以请谨慎使用。只要对于其中一小部分人有所帮助,那就行了。

文末彩蛋

同学你好,感谢你的阅读和

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