天下第一椒不在四川,也不是湖南,而是

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只要一提到国内最能够吃辣的城市，大家首先会想到的就是四川和湖南，所以提到“天下第一椒”，大家自然而然也会猜想，它的产地是不是就是来自于这两个地方呢？结果让大家都大吃一惊，原来这个天下第一椒既不是来自于四川，也不是来自于湖南，而是来自于这座南方城市，你猜到是哪里了吗？

“天下第一椒”只是这种辣椒的一个外号，它真正的名字是指天椒，是我国广西地区的一种特产，是不是觉得特别的震惊。而指天椒这个名字的由来，和它的外形有关，因为它的外形和朝天椒有一些类似，所以取了一个类似的名字，叫做指天椒，但是它可比朝天椒还要辣上百倍。

指天椒被称为“天下第一椒”也是有原因的，它里面含有的辣椒素是普通辣椒的十几倍，所以可食用价值也更高。当然，它虽然是一种辣椒，但是它的价值不只是在它的辣味上面，它还有很的别的价值，因为它里面含有非常丰富的维生素，所以可别嫌弃它辣，而忽略了它的这些价值。

关于指天椒的食用方法也有很多，如果是完全不怕辣的，可以直接食用，如果是怕辣，也可以食用以指天椒为原料加工出来的产品，最有名的就是指天椒酱了，炒菜的时候，加入一点点这个指天椒酱，就足以提味，千万别一次性加多了，不然觉得辣到受不了。