谁说山东只有煎饼这些名吃同样值得一尝

提起煎饼，我们都知道，它是我国一种特色美食，在山东地区最为常见。但你能想象到吗？生活中最常见的煎饼，居然也可以变身艺术品？没错，最近，在山东蒙阴，就有人把煎饼制作成了名画，完美复刻了莫奈、达利、拉图尔等画家笔下的名作，不仅好看，更是好吃，也让不少人惊呼yyds。

说起山东的美食，很多人可能首先想到的，就是煎饼了。山东各地都有吃煎饼的习惯，不同地区的煎饼，种类也各不相同。但其实，山东的美食，可不只有煎饼，下面这些代表山东各地特色的美食，你吃过吗？

1、济南油璇

对于很多济南长大的孩子来说，油璇可以说是伴随大家长大的一份独特的记忆了。小时候，谁没有去在街边吃过那新鲜出炉、鲜香酥脆的油璇？形似螺旋的油璇，满口葱香，趁热吃，味道最是微妙。如今，这样的小摊，不太多见了，很多鲁菜馆子里，倒是可以品尝得到。

2、潍坊朝天锅

提到朝天锅，很多没吃过的人，大概以为这是一种类似铁锅炖的菜品，其实不然。这道潍坊美食，因为露天设摊，锅没有盖子，因此得此名，但其实，它是用烙饼卷肉，吃的时候不需要锅具。这道最早起源于清朝的山东小吃，用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主。热肉汤加上香菜、葱花、酱油，每人一碗，配上卷饼，吃起来格外香。

3、枣庄辣子鸡

中国大地上，鸡的吃法五花八门，但枣庄的辣子鸡，绝对算得上是其中翘楚。虽然枣庄各地的辣子鸡，做法可能略有差异，但总的来说，就一个词：香辣！鸡肉微微焦香，肉质细嫩，朝天椒的加入，让舌尖燥热不已，辣度相当给力，十分过瘾，不能吃辣的小伙伴直呼怕了怕了！枣庄有些地区，还会在辣子鸡中加入小麻花和土豆片，也是比较有特色的一种吃法了。

你最喜欢的山东美食，又是什么呢？