聚焦十二大产业辣椒贵阳贵安不断推进辣

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8月27日，记者从省辣椒产业专班获悉，今年以来，贵阳贵安全面贯彻落实《年度贵州省辣椒产业推进计划及责任分工》等文件精神，按照“稳规模、提质量、强龙头、带农户、促增收”的思路，重点围绕订单生产、集约化育苗、示范基地、招商引资、精深加工等方面发力，不断推进辣椒产业高质量发展。据统计，贵阳贵安上半年已完成辣椒播面17.68万亩，产量2.14万吨，分别占省级下达目标任务的.87%、10.7%，同比分别增长7.7%、.9%。

修文螺丝椒。

抓订单生产。贵阳贵安根据辣椒产业特点，牢固树立“抓产业必须抓市场”的战略思想，鼓励和引导经营主体按照订单模式进行生产，依托弘黔公司、市农投集团、修文联绿合作社等辣椒经营主体在全市开展辣椒订单种植4.5万亩，占全市辣椒面积的25.5%，为辣椒生产和销售奠定了良好基础。

抓集约化育苗。依托市农投集团，在开阳县南江乡、楠木渡镇、清镇市卫城镇建成三个现代集约化育苗中心，带动全市16家育苗基地开展辣椒集约化育苗，完成辣椒集约化育苗4.05亿株，为13.5万亩辣椒基地提供壮苗；推广螺丝椒（鲁斯卡、瑞格顿）、线椒（贵辣、艳椒）、朝天椒（泰美、京韩）等优良品种6.57万亩，实现规模化基地全覆盖，提升种苗成活率、增强植株长势，增加单位产出。抓示范基地。贵阳贵安突出病虫害绿色防控与生物多样性保护，改进耕作制度和栽培措施，建设9个生态化种植示范基地，完成螺丝椒、线椒、朝天椒种植余亩，预计可产出优质辣椒余吨。其中：在花溪林卡、清镇骆家桥建2个省级示范基地；在清镇红枫湖、修文小箐、息烽温泉建3个市级示范基地；在开阳冯三、花溪黔陶、息烽永靖、修文六屯建4个县级示范基地。抓招商引资。贵阳贵安围绕省级下达的1.5亿元辣椒产业招商任务，以种苗生产、示范栽培、精深加工为重点，采用走出去，引进来，以商招商、以业引业等方式，积极开展招商引资工作。目前，已完成招商签约项目6个，到位资金1.55亿元，超额完成目标任务。抓精深加工。以农业部朝天椒集群项目为抓手，充分利用“贵椒贷”“农业农村现代化发展基金”等优惠政策，支持当地辣椒加工企业开展技术改造、产品研发和品牌培育，截至目前全市共计引进培育辣椒加工企业31家，形成油辣椒、糟辣椒、泡椒、航空辣椒、辣椒萃取等一批拳头产品，带动省内建成辣椒加工原料基地50万亩，预计今年底辣椒加工总产值60亿元以上。抓质量安全。贵阳贵安严格投入品安全使用，在全市全面禁止使用草甘膦等化学除草剂，以最严厉手段开展违法违规使用农业投入品的专项整治行动，强化以草治草、生物农药、灯光诱杀等绿色防控措施，推广联防联治，推广使用0.01毫米标准地膜，以“菌—椒—菌”“菜—椒—菜”等种植模式提升农膜使用效率。贵州日报天眼新闻记者邓钺洁

编辑唐怒娇吴传娟编审刘莹