辣椒嘉年华火热启幕看椒王争霸赛高手

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9月3日，第二届“河套农商银行杯”辣椒嘉年华在临河区白脑包镇热辣开启。

本次活动由巴彦淖尔日报社、中共临河区委组织部、中共临河区委宣传部、临河区农牧局、临河区白脑包镇人民政府共同主办，由巴彦淖尔河套农商银行协办。

早上8点，满载52人的大巴车从巴彦淖尔日报社出发，来到彩旗飘飘的白脑包镇西海村，现场人头攒动，好不热闹。

簇生满天星、浽阳子弹头、印度高椒、朝天椒G……各式各样的辣椒共计种，分为盘，整整齐齐地摆放在展示桌上，吸引着参观者的目光。

活动通道的另一边是来自巴彦淖尔市的企业和商家，啤酒、羊奶、面人食品、羊蝎子火锅应有尽有。

活动现场设在辣椒地旁边，放眼望去，火红的辣椒格外耀眼。硕果累累的朝天椒，果实大，光泽度好，长势喜人。刚刚下车的市民们看到数千亩绿油油的辣椒地都兴奋地举着手机拍照留念。

“拍照大军”中有十多位来自巴彦淖尔市老年活力骑行队的队员，队员袁琳说：“我们前两天从“掌上巴彦淖尔”看到白脑包镇要举办辣椒嘉年华，一大早我们十几个人就从临河骑行出发，专门来这里参加辣椒嘉年华活动。今年的辣椒长得真好啊！”

辣椒丰收了，最开心的还是农民。“1.7公斤！今年的‘椒王’诞生了！”随着主持人的宣布，活动现场一片欢呼声。在这秋高气爽的日子里，种植一年的“椒王”在层层选拔中诞生了。最终，来自世城西村的武利民种植的辣椒以最高产量获得了“椒王”称号，来自西海村的参赛选手田来义获得了第二名、来自永胜村的张艳则获得了第三名。

“吃辣挑战赛”是最具挑战的环节了，只见6位选手面前都放着一盘红红的辣椒，选手需要在3分钟内吃光盘内不同品种的辣椒，吃得最多、最快者为胜。

主持人喊了一声“开始”，选手们大口咀嚼着盘子里的辣椒，个个被辣得面红耳赤，有人忙着要水喝，有人喝完一罐酸奶才能继续吃第二颗辣椒。忽然，人群中发出一声惊呼，原来是不到两分钟时间，来自“掌上巴彦淖尔”的主播和子就将盘内的辣椒全部吃光了。主持人大喊：“哇！冠军诞生了，和子都被辣哭了！你真是太牛了。”3分钟时间到，有的参赛选手盘子里还有许多辣椒，有的参赛人员则一直喝着水和酸奶解辣。

最终，西海村村民赵利军获得第二名，十大股村贾占国获得第三名。吃辣冠军和子虽然被辣得脸蛋通红，但还是带着一脸胜利的喜悦兴冲冲地上台领奖。

今年的辣妹子比赛很美很辣，主办方提前为参赛的“辣妹子”们准备好了服装，10名艳丽动人的“辣妹子”穿着红色碎花服装和头巾站成一排，形成了一道亮眼的风景线。

主持人高喊“开始”，“辣妹子”们蹲下采摘，她们的身边围满了摄影师，辣椒地边站着的人们为她们大声呐喊助威，场面热闹非凡。

3分钟时间到，主持人要求“辣妹子”走出田埂来称重，来自白脑包十大股3组的刘春雨以摘得最多、品相最好获胜，“太开心了！我今天得了第一名！希望多多举办这样的活动，宣传我们白脑包的好辣椒。”去年的采摘冠军刘晓燕今年取得了第二名的好成绩，来自永清村的刘新爱获得了第三名。市民英子说：“我没摘过辣椒，比起别的姐妹们真的太慢了。但这是一次开心又特别的体验。”

在辣椒嘉年华现场，多位巴彦淖尔本土网红大V在火红与鲜绿的映衬下共同为白脑包镇辣椒带货打call。

巴彦淖尔市知名歌手“情歌王子”朱永飞在现场激情献唱，将活动气氛推向高潮。

“青椒尖辣子都是椒，世界各地都在销！辣椒嘉年华，时代美好人民幸福顺口溜我来夸！”河套顺口溜传承人李发宝幽默诙谐、朗朗上口的顺口溜表演引发现场阵阵叫好。

陕北民歌达人肖玉海的一首首民歌唱得农民眉开眼笑，唱出了辣椒丰收的喜悦。

活动现场一位金发碧眼的外国男子挨桌看展示的种辣椒，很快就吸引了很多村民围观，外国男子旁边的翻译说，男子叫olivierNonneman，来自比利时，是欧洲一家很大的脱水菜分销商，olivierNonneman已连续四年到白脑包镇采购辣椒，每年要订购吨辣椒，订单在东部工厂加工后再出口。今年赶上辣椒节的盛会，olivierNonneman置身其中，也感到很热闹，他看着围着他拍照的人们，端起一盘朝天椒咬了一口用汉语说：“不算太辣。”

“扫码发朋友圈送燕京金川啤酒喽！”在辣椒展示区对面的燕京啤酒展示区工作人员大声地介绍着，有村民正在扫码领免费啤酒喝。

和君餐饮也搭好了锅灶，专业大厨抡起锅铲炒出一盘盘五花肉炒辣椒，吃得在场的人赞不绝口。

佘太酒业展出了多款新品，人们好奇地询问着每瓶酒的价钱。

双福面业搭起两口大锅，好面就用面条说话，煮出来的面浇上热气腾腾的肉臊子，别提面有多筋道了，吃得人还想再来一碗。

食说三国羊蝎子也倍受欢迎，工作人员煮了一锅又一锅，围在锅旁等着吃的人里三圈外三圈，大家都被羊蝎子麻麻辣辣的味道吸引，表示要到店里堂食。

利日神全球食品折扣仓展区前围着不少人，大家品尝着各式啤酒，对每种酒发表着自己的看法，工作人员也不忘提醒品酒可以，千万别开车。

顶羊山羊奶口感细腻香气浓郁，品一口就唇齿留香，尽管价格比牛奶贵，还是挡不住大家争相购买的热情。

邱霞是自治区面塑非物质文化遗产传承人，邱霞面人食品厂在展区展出了惟妙惟肖的12生肖面人，各式月饼，好看的花馒馒。在展区参观的人们都被一个个活灵活现的面人吸引，孩子见了更是爱不释手。

白脑包镇的辣酱展示区内有20多名“辣”姑娘、“辣”媳妇儿正忙着现做辣酱，一千斤辣椒做的辣酱一个小时就销售一空。

在热闹的辣椒节活动中，哈木格品牌策略机构负责人叶飞被一百斤的大南瓜吸引，他与白脑包十大股村村民亲切交流。在被问到如何能将白脑包的辣椒产业发展壮大走向全球时，叶飞说，首先优选品种时，要确认哪几款辣椒适合在当地种植，挑出辣椒的各种成分是最好的几种，做确认。拿出几款爆品打造“中国辣椒之都”类似的命名；其次是标准化种植，把辣椒连成片，对整个生产和挑选的环节标准化；最后是品牌化，要打出白脑包辣椒的知名度，今天的这场辣椒嘉年华就是打造知名度的举措，类似这样的活动每年都要搞，要吸引更多更远的客商来，还要和龙头企业合作，形成订单种植，农民在种植的时候不盲目，形成保护价和利益连接机制。

此次叶飞与小尾羊考察人员随行，小尾羊集团采购部的负责人表示，想在当地找到适合火锅使用的辣椒，因为用量大，如果能在本地选上好辣椒，从降低成本到品质把控会更有保障。

活动当日，巴彦淖尔日报社派出30多名记者、主播组成全媒体记者团队，为白脑包镇的辣椒宣传打call，并在粉丝量分别为万+、万+的“掌上巴彦淖尔”抖音、快手平台，对活动盛况进行全程直播。一上午时间，主播的直播间里热闹非凡，网友们纷纷留言，要为家乡的农产品助力。

据了解，今年，白脑包镇全镇辣椒种植面积3.1万亩，较去年增加亩，占临河区辣椒总播面积的30%以上，亩均收益预计可达元以上。

巴彦淖尔日报社全媒体记者李博杨阳/文

胡东育齐鸿雁杨晓军吴昊/图

吴昊/视频

编辑：乔鸿