长沙费大厨,吃一口就会爱上的湘菜馆

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计划外的惊喜费大厨，长沙辣椒炒肉排名第一，也本来到长沙旅行的行程中没有计划来吃费大厨。强迫症去旅行真的会具体到每一顿吃啥，可是那天在梅溪湖实在太热啦!!!根本逛不动辽心立刻逃进金茂喝杯茶颜悦色先！看到费大厨好多广告哇索性尝尝费大厨啦。

环境挺好的，毕竟才开没多久，都很干净。厨房是透明的，从店外面就能隔着玻璃看到里面的人在切肉，给人比较放心的感觉。饭也是一桌一个单独的电饭煲，餐具全部都是戴手套给你上的，拿到手还是热的，应该是刚从消毒柜拿出来。口招牌费大厨辣椒炒肉必点!!辣椒炒肉是镇店之宝，看店名就知道，就是靠凭借这道菜起家的！作为湖南人最爱的家常菜，真的是在每张桌上都能看见它的身影。炒肉特别香很下饭满满当当地吃了两碗！炒肉用的是肥瘦相间的那种随意口感很好辣椒，还挺辣的，但是是那种很快就会过去的辣，砂锅带火上桌是它家首创，让辣椒炒肉居然吃出了火锅的feel。用大勺翻炒，边吃边加热，配上碗白米饭，浇上肉汁简直绝了！必点必点！辣椒炒肉单独给它5星！吃到最后光盘了！

柴火手撕鸡的这个鸡本来没有抱很大期望但结果鸡肉特别特别嫩皮也脆香脆香的好吃！豉汁生菜生菜吃起来是有股酸味的应该放了醋炒我吃不大习惯！不过生菜倒是蛮新鲜甜甜的。还有爽脆的兔耳菌，口感超惊喜，我这个平日不怎么吃辣的都超爱。两面煎得金黄的鲫鱼，再撒上鲜红的辣椒粒。外酥内嫩的口感，既香辣又香脆，吃一口就停不下来，真的好好吃啊!!皮蛋青椒擂茄子是将青椒和茄子切丝后，和香醋汁搅拌在一起，吃起来真的很清爽，配上溏心的皮蛋，擂烂再吃真的很下饭，真的爽。喜欢吃热卤的朋友真的不要错过香辣热卤，牛肉和猪耳朵都很香，同桌的湖南朋友也很喜欢它，不过这个辣度比较高一些噢，但香的连不太会吃辣的我都吃了好多口。猪脚不推荐，因为不好吃，所以不推荐。

费大厨在长沙是连锁的有特别多分店，感觉每个商圈都有一家，而且广告也打的很足。以为都是营销也没太感冒，本来也没有计划吃这家结果意料之外的真的很好吃哇!!特别是辣椒炒肉很下饭滴，我们三个人都吃了两大碗饭！