非洲辣椒走上国人餐桌eWTP引领普惠贸易

新华社北京1月20日电（记者高洁）最近，一款新年货——“火山猎人”辣椒酱走进消费者的视野。它采用的是卢旺达哈瓦那辣椒，辣度排名世界前列，一时间在网友中掀起了“吃辣比拼”。

↑卢旺达辣椒产地的小朋友手捧哈瓦那辣椒。阿里巴巴提供

这个新品种之所以能够跨越重洋出现在中国消费者的餐桌，是盒马采购、加工团队与卢旺达辣椒种植加工业合作的结果：辣椒成熟后由卢旺达当地工厂加工出半成品，运抵中国后再根据中国人口味深加工。据介绍，以前卢旺达主要出口生辣椒，定价权掌握在中间商手中，价格几乎每天都在变；而且由于中间商对生辣椒的形状、大小有特别的要求，卢旺达农民种出的辣椒几乎一半都卖不出去。

如今，盒马提供的大宗采购、加工合同提供了稳定价格，大大减少了辣椒的浪费，让当地农民收入翻倍，带来更多就业机会。“我们现在通过订单式生产方式提升当地的辣椒种植规模，将来会帮卢旺达本地做一些附加值更高的产品。”盒马高级采购寻源专家陈慧芳表示。

在卢旺达，辣椒并不是第一个让当地中小企业和农民受惠的产品。年底，阿里巴巴首倡的世界电子贸易平台(eWTP）落地卢旺达，第一个举措就是让卢旺达的成品咖啡登上天猫国际等电商平台。由于去除了中间环节，提升了产业附加值，卢旺达咖啡农每卖出一公斤咖啡都能比原来多挣4美元。

年，阿里巴巴旗下的天猫、盒马等平台还从eWTP共建国马来西亚引入整颗冷冻猫山王榴莲，让中国消费者一饱口福，也让当地榴莲农实现增收。

“在eWTP合作框架下，我们和共建国一起发掘的产品有个共同出发点——让全球贸易变得更普惠。”阿里巴巴全球化办公室高级经理任远表示，“用数字经济赋能原产地的中小企业、农民和年轻创业者。”