我们在夜市街头往广东人嘴里塞了把辣椒

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五月底的广州依然日日暴晒，什么振龙也无法解救吃啥都上火的院办了，一向想法极端的院办正准备吃辣将这些口腔溃疡逐一攻破。

说起来，外省人只会对广东人产生一种啥都吃的印象，却没有吃辣的印象。尤其是白切鸡、手撕鸡、姜葱鸡、豉油鸡、盐焗鸡、纸包鸡....这些广东人爱吃的鸡，竟没有一个辣的。要是茶楼菜单里有辣鸡这么个选项，院办现在可能已经在四川朋友面前叱咤风云了。

但原因说到底还是因为岭南这事儿多：闷、燥热、易上火。就算能吃辣的外省人在这儿待上几个月，也get到同样的体质，它的基础表现为——喝水都上火。所以把凉茶当白开水喝的广东人不会主动去碰辣椒这种吃下去会长痘会得溃疡还会辣菊的食物，但是全部的广东人都不碰辣吗？

当然不是。

事情是有历史根据的：

中国近三年的辣椒总产量万吨，占了世界辣椒总产量快一半。中国产辣椒的省份主要是河北、山东、四川和贵州。广东省一个外来人口大省，很多吃辣省份的人口迁移让他们把吃辣的口味带了过来。如果观察得够仔细，你会发现广东的湘菜馆川菜馆变多了，四川火锅店门前也开始成群结队地拿号。

也就是说成天煲汤的广东人也开始吃辣了。

不会去碰辣椒的广东人仅占“广东人不吃辣的”小部分；绝大部分的广东人对辣椒是想要触碰又不敢伸出的手，这群人一旦发现辣的美味（即吃辣朋友们成功安利），他们就开始蠢蠢欲动；还有一部分是无视地域气候发炎站在食物链顶端猛吃辣的广东人——比如大院的南宫雅俊，是一个吃四川火锅吃到牙周炎的美食系男子。

撇开「广东人真的能吃辣吗？」的反问式固有观念。就算四川人重庆人也有不吃辣的，咱必须得尊重这种个体差异。如果广东人吃辣，那他们能接受多辣的程度？院办忍不住提出假设：

广东人会不会比外省人还能吃辣？

现象就是证据，数据就是事实。院办们二话不说找到了几种辣货——周白鸭、传说中的辣翅和干朝天椒。这一次跳海新栏目：

「素人の极限」

院办们将继续跟你们一起搞！事！情！此次我们的素人主角是辣货和听起来没什么关联的广东人，他们真的能吃辣吗？点击视频看真相：

跟狗友尝试一下朝天椒比赛吗?

在正式开始之前，为了检测这三种食物够不够劲，院办们找到了插画界社交花的ETH——这个土生土长爱吃辣的广东人，会不会被辣到？

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通过眼眶里打转的泪水甚至开始回忆故乡思绪的ETH：

从知名辣味鸭货到辣椒本椒，在院办甜言蜜语的诱导下，广东人会带来什么样的反应。

★★★

-周白鸭——传说中最辣的鸭脖-

为什么选周白鸭不选绝味，是因为几乎整个互联网都说周白鸭比绝味辣那么一丢丢，作为辣度等级最低的，那也得选个比较辣的。

我们在夜生活丰富的街头找到了社会最闲群体——大学生。广东人考大学不爱往外跑的好处就是在校区附近随便逮几个都是本地的。

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广东人们都觉得麻麻地

周白鸭的辣度可能经过了本土改良？实在让院办们失望。于是院办们着手让广东人尝试更辣的辣翅，这是比周白鸭还要上一个等级的辣。

★★★★

-翅客——搜索引擎上广州最辣的东西-

当院办们看到这家被奇怪基佬紫灯线和大红花包围着的烤翅店，就知道老板的品位不简单。院办拿出要求加了变态辣辣翅出来时，小哥的表情是这样的，不知道他以前是不是有什么被变态辣支配的噩梦。

但吃了辣翅后的小哥明显失望了：这对本广东人来说没什么。还ok。

那我们直接最高等级的朝天椒

★★★★★

-干朝天椒：你们试试就知道了-

事实上，上图的店员小哥在芒果吃辣椒之前就吃过了这个辣椒，但不知道是不是湖南人的出身让他不轻易将辣表露于面，院办甚至能察觉到他的话开始变少——也许舌尖已经麻了。

而刚刚还不觉得变态辣有啥辣的小哥，现在已经被朝天椒渗透了。值五颗星朝天椒打败广东人了吗？等等，此时此刻院办们在一桌庆祝生日的大学生们，发现广东人和他们的对手——重庆人。

广东人vs重庆人

pk进行到第三回合的五星朝天椒，重庆同学辣到摔筷子：我告诉你们，我们重庆人可不这么玩儿！而坐在旁边的广东人：

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我觉得也不是很辣

不是很辣..

虽然存在个体差异，院办觉得这两年随着普遍吃辣，广东人也加入了这一大军成了其中的一份子，跟湖南人四川人重庆人一样。当院办发现身边的朋友慢慢能吃辣，甚至一星期不吃顿四川火锅就全身不舒服的时候，我就知道广东人吃辣再也不需要农夫山泉和唯怡豆奶的辅助了。

而且，此时此刻，我已经听到了棒棒鸡口水鸡辣子鸡的召唤。

你还想看什么素人的极限？评论区告诉院办！

?跳海大院?

很认真地做不靠谱的事情

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