春节过后,小辣椒出彩,好行情遇到种植补贴

2024/5/30 来源：不详

春节过后，虽然还未到春耕农忙的季节，但对于安徽省亳州市芦庙镇的很多农民朋友来说，他们的春耕已经开始了，在赞美人勤春早的同时，也让人充满好奇，能让这里的农户积极行动起来的，到底是什么一种农作物呢？

在芦庙镇一家农资店内，一位农户介绍说，他们这是在选购辣椒种子，以及辣椒育苗所需要的农资。

种植辣椒？依照黄淮区域的气候条件，貌似早了些吧，难道大家选择的是反季节大棚种植？

对此，农户表示，他们种植的这种辣椒，可不是大家在市场上常见的普通辣椒（菜椒），而是一种簇生的小型辣椒，由于果实朝上生长，有别于其它辣椒品种，所以被称为朝天椒，也有人称之为小辣椒，被广泛用于制作辣椒酱、炒菜辅料、提炼红色素等，市场需求量较大，农民种植起来也比较赚钱。

这种辣椒一般以春季露天种植为主，夏季种植产量较低。

春季种植应在阳历3月份开始育苗，5月份开始移栽，10月份开始采收。

在采收方面，这种辣椒需一次性成熟后集中采摘，而后晒干或烘干即可上市销售，也可连同植株一起收获后，码放在院子里进行自然晾晒，而后留到冬季进行采摘，这也是和其它辣椒品种最大的区别之一。

这样做的好处在于，不用繁琐地采摘，降低了人工劳动成本的开支，在采摘时间上有着比较大的操作空间。

和菜椒种植相比，朝天椒的优势在于管理粗放、不用一遍遍采摘、行情相对稳定、投入成本相对较低。不过，在众多辣椒品种中，朝天椒还属于小众品种，种植规模无法和其它菜椒相比，也许这也是造成朝天椒市场行情稳定的原因之一吧。

看着这里的农户对朝天椒的兴趣高涨，这种辣椒的经济效益应该不错吧？

对此，农资店老板介绍说：“按理说此时还不到繁育辣椒苗的时候，种植户之所以按捺不住，早早地展开了行动，其主要目的还是在于抢占优质种源，毕竟辣椒种子的品质，决定了辣椒的产量。

以咱们当地的种植条件（土壤、气候、管理），种植一亩朝天椒，高品质辣椒种子，干辣椒最高可达斤左右，而普通辣椒种子的产量上限仅斤左右，每亩按照斤的产量差异，根据当前市场行情，每亩就少收入了元左右。

咱们当地是朝天椒的传统种植区，年市场行情令人满意，干辣椒平均能达到5元/斤，农户亩收益在-元之间。

加上朝天椒具有种植成本低、易管理的特点，对于那些无法外出打工的农户来说，是一种非常好的选择，因为不用频繁管理，种植后还不耽误进城务工挣钱。”

据了解，根据当地的传统种植优势，结合当前需求旺盛的市场行情，为提高农民种植积极性，当地农业部门还针对当地辣椒种植户，给出了元/亩的种植补贴，在农资涨价的今天，有了农业部门的种植补贴，就相当于解决了每亩的施肥成本，这对广大种植户来说，绝对是一种实质的激励。

在市场行情和当地农业部门的双重激励下，当地农户纷纷表示，对于农业种植来说，这就是典型的双喜临门，因此，大家种植朝天椒的热情极其高涨，这点从农户选购朝天椒种子的场面就可以看出，看来今年朝天椒的种植面积又将提升到一个新高度。