辣椒种植,门椒对椒是留还是摘学会这些栽

2023/2/21 来源：不详

很多种植户在辣椒幼果管理过程中，可能都舍不得摘掉头茬辣椒的门椒、对椒。很多专家认为，这种“见果就留”的管理方法，并不利于辣椒高产丰收，反而容易形成大量的小个头辣椒、畸形辣椒。

因为单株坐果过多，会因养分供应不均，果实、植株很难均衡生长，若果实发育得好，则植株长势减弱，进而易造成坠果、弱果等现象。

所谓“门椒”，简单来说，就是最先长出的辣椒，分布在植株的最下部。对椒，即第一对二杈分枝结出的辣椒。其分布见下面草图。

那么，辣椒的门椒、对椒是留还是去？

有专家认为，辣椒留果多宜从四门斗椒开始，门椒、对椒一般不留，听起来似乎有道理，但小编认为凡是都不是绝对的，辣椒的门椒、对椒是留还是去，应该由植株长势来决定。

如果想要保留门椒、对椒，那么，种植户需要注意三点。

1、必须保证辣椒植株长势健壮，否则容易因养分供应不均而出现“果长苗不长”现象，并且逐渐导致坠果问题。

苗期尽量不要喷施生长调节剂，缓苗后要蹲苗控制徒长；如果是大棚种植，定植后可采用升温方式促进植株快速缓苗。在缓苗后坐果前，注意控制好棚内室温，白天尽量保持在26-28℃，夜间保持在18-20℃，并根据植株生长情况，适当浇水。

2、暂时不要疏掉对椒以上腋芽处长出的侧枝，道理很简单，如果保留门椒、对椒，其生长发育必定要消耗大量的养分，保留这些侧枝，是为了通过侧枝上叶片的光合作用产生更多养分，有助于辣椒发育膨大。但是，当门椒、对椒长至4-6公分长、侧枝开始开花时，还是需要及时将这些侧枝疏掉的，有利于上部枝条坐果。

3、门椒、对椒不宜全留，需要根据植株长势确定保留的个数。如果植株长势一般，可适当疏掉门椒和一个对椒，仅保留一个对椒；如果植株长势较弱，最好将门椒、对椒都疏掉，让有限的养分保障四门斗椒及以上的辣椒幼果生长。当然了，如果植株长势健壮，可保留门椒、对椒。

以上就是小编分享的辣椒门椒、对椒要不要保留的一点看法，希望对种植户有帮助。