这菜农村很常见,软糯香甜,经常吃一点,能

这菜农村很常见，软糯香甜，经常吃一点，能增强身体的免疫能力芋头在农村很是常见，以前家里总会种植很多芋头，那时候不知道珍惜，不太爱吃，不知道为什么，现在又突然喜欢上了，总感觉以前错过了很多美味。芋头的种类我就知道两种，一种是香芋，另外一种我也叫不出名字，就是很普通的那种。我更喜欢吃香芋，感觉香芋味道更加粉糯，更加香甜一点，虽然娘家也种了很多，但是我还是会经常买一点来吃。芋头在菜市场并不是很常见，可能是我们这个市场比较小，感觉只能在现在这种季节才有，而且也不一定能买到。芋头的营养价值很高，经常吃一点，能增强身体的免疫能力，能帮助我们清洁牙齿和防止蛀牙。芋头的吃法也是多种多样，可以直接蒸着吃，也可以小炒、蒸制、或者炖肉。不管是哪一种做法，我都很喜欢吃，相信大家也很爱吃。下面我就来给大家说一说我最喜欢的一道家常菜，香芋蒸排骨的做法。香芋蒸排骨的做法相对来说很简单，首先准备需要的食材：排骨g、香芋一个（稍微小一点的）、食盐、食用油、味极鲜酱油、葱姜蒜适量、朝天椒两个、生粉适量。具体步骤：1、先将买回来的排骨切块清洗干净，然后用清水加食盐浸泡一下，将排骨里面的血水去除；2、将排骨洗干净后沥干水分，加入适量的油、食盐、味极鲜酱油搅拌均匀，再加入两勺生粉搅拌均匀备用；3、香芋去皮切成块状，加食盐搅拌均匀腌制一下，葱姜蒜切末，朝天椒切圈备用；4、将腌制好的排骨和香芋装在一个碟子里面，加入姜蒜末，淋上酱油；5、锅中倒入适量冷水，将香芋排骨放进去，大火蒸15分钟，然后关火焖五分钟，上桌之前撒上香葱末，这么一道美味的香芋排骨就做好了。排骨的肉香加上香芋的清香，两者结合在一起，味道好极了。而且香芋在农村也比较常见，软糯香甜，经常吃一点，能增强身体的免疫能力，还能防止帮助我们清洁牙齿哦。还在犹豫什么，赶紧做起来吧，还可以将文章分享出去，让更多的朋友看到哦。本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！