山西农民种植一种辣椒,一亩地收益4000

现在正值朝天椒成熟的季节，在山西省临汾市很多农村，随处可见农民在地里忙着收割成熟的朝天椒。

这几年，随着市场行情的变化，在临汾市种植朝天椒的农民逐渐增多，尤其在襄汾县赵康镇，已经形成了一定规模的三樱椒种植基地。当地生产的三樱椒远销全国各地，而且在有了一定的知名度。

在临汾市种植面积最多的品种就是三樱椒，这种辣椒因为辣味足，抗病性较强，肉质厚而深受种植户喜爱，是制作火锅底料必不可少的原材料，全国需求量巨大。每年这个时候，全国各地的客商都会赶到赵康镇，来收购当地农民种植的三樱椒。

正常情况下，一亩地可产公斤左右的鲜辣椒，折合成干辣椒就是公斤左右，由于品种、气候、管理方法等不同，亩产量会有较大差异。目前每公斤干货的市场价格为13元左右，除去各种成本以后，一亩地的利润在元左右。