白菜价都不ldquo白菜rdquo

大家好，我是张强，是种马铃薯那个打不死的小强。

今年我家这里快要开始种了，但是现在价格低的很，我周边好多种土豆的种植户后懵圈了，都来问我这两年土豆是咋的了?

今年农副产品都在涨价，肉类价格涨的也比较多，就像羊肉，元旦前也才30元左右，现在涨到了36元，这才半个多月就涨了将近5元。而牛肉价格也不例外，零售价40元，优质品种更是在60元以上。肉价上涨还不完，蔬菜涨得也很疯狂，就拿大葱来说，一斤7-8元，随便买上几根就是10元以上，香菜价格也不便宜，已经涨到了13.68元/斤。小米椒的价格涨得更疯狂，价格普遍在20元以上，其中红朝天椒更是在31.8元/斤，不得不说涨得很疯狂。菜椒价格也不便宜，达到了9.8元/斤，螺丝椒为11.8元/斤。估计不少人和我一样也发现，今年的白菜已不“白菜”，往年一斤3-4毛，而如今不仅突破了1元大关，更是涨到了1.7元每斤，部分地区更是突破2元一斤，买一棵白菜要花上十几元，在往年可是能买上好几捆了。

菜价都在涨，土豆却在跌，我这心啊哇凉哇凉的，土豆从去年到现在也一直没涨起来，前年一斤1元每斤左右，批发价已经掉到4毛了，部分超市搞活动，零售价都是降到了1块以下了，不得不说行情太疯狂了。

土豆大降价还是去年的事，从土豆陆续产收后，价格就在持续下跌中，去年8月份土豆跌幅最大，单月跌了21.8%。而到了9月份，最低价跌到了0.7元/斤，均价为0.8元/斤，这还是零售价，批发价更是跌到了0.6元/斤。随着春节的到来，土豆价格也没见上涨。我从最近的批发价来看，山东冷库土豆为0.6元/斤左右。内蒙古库存土豆为0.5元/斤左右，云南鲜土豆报价为0.9元每斤左右。12月至今迎来了几起寒潮，依然没让土豆行情反弹，我觉得主要原因是：

1.去年我和山东种植户了解到，基本上家家都有种马铃薯，而且种植规模还越来越多，多种这么些亩的土豆，那产量肯定会增加，但市场销量却不是太好，结果就是很多农民卖不出去，只能将土豆囤起来，在这一背景下如何能上涨？

2.内蒙当地的土豆品质好，而且整体价格也低，不少人从内蒙收购土豆再卖到市场，如此一来也让我们山东、安徽等主产区的土豆销售受限，价格也受影响而下滑。很多农户栽种作物时，并不会想着销售问题，只要别人种啥自己也去种什么，这样一来必然会导致农产品集中上市，造成供大于求的状态，销售就比较困难。很多农民早期3毛一斤甩卖土豆，根本就没有半点收益，为了止损就只能贱卖。尽管也有一些人储存在冷库里，但储存成本高。还有不少人都没条件储存。

我觉得想要让农作物价格高，那就要理性种植，现在客商都在按需拿货，土豆的走货量不高，最近价格依旧纹丝不动。等云南、两广、福建等地区的早熟土豆上市，在我看来土豆行情怕是还要跌。

所以今年我的决定是：少种、种好、见好就收。

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