绥阳实施辣椒换种工程推进农业增效农民

种子是农业的“芯片”。辣椒作为绥阳县群众增收致富的主导产业，近年来，绥阳县通过“杂交技术”等科技手段，持续有效实施辣椒“换种工程”，引进和培育优质辣椒品种，以“企业+合作社+农户”的模式推广试验新品种，不断提升辣椒品种标准化、品牌化、市场化水平，带动群众大力发展辣椒产业，逐步形成了“提质量、创品牌、带农户、促增收”的新局面。

近日，笔者来到位于绥阳县省级经济开发区的遵义力强农业科技发展有限公司。生产车间内，辣椒加工机器发出轰隆隆的响声，工人们在各自的岗位上有条不紊地忙碌着从挑选辣椒到精深加工制成辣椒面、辣椒酱、辣椒油等产品，现场一派繁忙场景。

“我们力强农业科技主要是从事辣椒基地生产到产品深加工，同时我们也创建了自己的品牌‘诗乡辣妹’，形成产供销为一体的完整产业链。今年，我们计划发展辣椒基地亩，带动更多的农户加入这项产业，实现增收致富。”遵义力强农业科技发展有限公司副总经理王燕向笔者介绍道。

据介绍，该公司生产的辣椒制品目前已畅销全国各地，产值达2亿元。尤以“朝天椒6号”为原材料的产品独具特色，此类辣椒果皮肉厚，肉厚色鲜，辣味绵长深受消费者喜爱。

位于在洋川街道青山一组的千亩辣椒园是遵义力强农业科技公司收购“朝天椒6号”辣椒的重要合作种植基地，基地通过“企业+农户”的发展模式，依托得天独厚的自然资源优势，因地制宜，大力发展新品种辣椒产业。

“‘朝天椒6号’是由遵义市农科院选育的辣椒新品种，去年开始在全市小面积推广。现在我们是在青山组进行亩高产栽培示范，示范的目的是实现干椒小面积栽培亩产量达公斤以上，大面积栽培亩产量不低于公斤,为下一步大面积推广提供技术支撑。”遵义市农科院农艺师兰宣莲说，青山组作为县级辣椒种植基地示范点之一，目前，他们正在制定该基地辣椒种植、栽培、管理等系列标准，指导椒农幼苗移栽、田间管理，推动应用新技术发掘、复壮地方优良品种，在辣椒种源品质上实现新的突破。

“现在正是移栽阶段，我们市农科院科特派员来到示范基地，实地指导育苗移栽，保证基本苗密度在0株左右。移栽时要注意压紧、压实，但不能伤根，苗与塑料薄膜要有一定的距离，防止烧伤苗等注意事项，后期我们还会在施肥、病虫害防治等方面进行技术跟踪指导。”兰宣莲为农户进行技术指导时说。

洋川街道青山组地势较高、土壤肥沃，辣椒种植历史悠久。当地村民周颜是青山组辣椒种植大户之一。年，他返乡创业开始大规模种植辣椒，如今已是小有名气的种植能手。

“今年我们青山辣椒种植基地承担了市农科院新品种‘朝天椒6号’高产栽培，示范点种植了亩，我自己也种植了几百亩，带动周边群众一共发展了余亩。我们的辣椒成熟采摘后，都是直接销售到立强农业科技，这种订单式的合作对我们来说很有保障，没有后顾之忧。”周颜表示。

青山示范基地种植的辣椒都采取的是订单模式，鲜椒的保底价格在每斤1.4元以上，种植的辣椒品质好，香辣可口，鲜椒亩产可达0斤以上。当地群众还通过在基地务工的方式实现了家门口创业增收。据了解，年，青山辣椒种植示范基地解决当地就业70余人，户均年增收元以上，有效带动了周边群众增收致富。

青山组的辣椒产业发展模式仅是我县绥阳辣椒产业发展的一个缩影。近年来，绥阳县不断提升辣椒引进、培育优质辣椒品种，从源头上实现辣椒品质升级、产值提升，促进辣椒产业规模化、标准化发展，实现了农业增效农民增收。

通讯员张海生郑孟庭

编辑徐春燕

二审谢国欢

三审唐正平