收购价75元斤,农民笑成了花一亩地卖了

阳历11月份，对于辣椒种植户来讲，可谓是欢天喜地了。因为收购价非常喜人，从刚开始的6.8元/斤上升到现在的7.5元/斤，短短十几天的时间，每斤就上涨了7毛钱，对农产品价格来讲，这已经很不错了。

河南襄城县这几年辣椒种植面积普遍增加，主要以朝天椒为主。在街上遇到幸福农资的盛老板，他说今年农民都笑成了花，产量高的辣椒田一亩地卖了元，真不赖！这个收入相对于大豆、玉米和小麦这些农作物来讲，已经是非常可观了。也有种50亩的农民，这收入就有20多万，放在以前，对他们来讲是不敢想象的。

出现这种情况，是由于我国个别辣椒主产区夏季受到台风、暴雨等恶劣天气影响，致使大面积的辣椒受到破坏，造成供不应求的局面，“辣翻天”的名头一度响彻全国，收购价随之水涨船高便是理所当然的事了。这不，晒干的辣椒还没有摘完，大街小巷便不停地想起收购商的声音“收辣椒啦！最高价收辣椒啦！”

干辣椒的价格既然如此坚挺，那么种植管理方面自然会倍受重视。盛老板讲道：“辣椒平均亩产是斤左右，如果选择优良品种，水肥管理和植保管理跟得上的话，亩产斤是没有问题的。”随后他又针对如何进行科学管理表达了自己的看法。

首先是品种的选择，品种主要分为原种、二代和三代种，原种是质量最好的，可以增加抗旱、抗不良环境的能力，降低病害发生机会，尤其在开花结果方面有着无可比拟的优势。同比其他辣椒品种，每簇可以多开5朵花左右，多结3个辣椒。每簇的平均辣椒个数是21—25个。

其次是植保管理，辣椒容易受到各种病害的危害，主要有猝倒病、病毒病、疫病日灼病和炭疽病。猝倒病属于苗床病害，提前要做好苗床土壤处理工作，既可以用百菌清对种子做浸泡处理，也可以在出苗后进行叶片喷雾。其他病害均是大田期发生，等到发生时候治疗难度大，主要还是靠预防。

尤其是病毒病，可以说是辣椒毁灭性病害，称其为“辣椒癌症”也不为过，发病严重的话，直接导致植株矮化、不开花结果，即使侥幸结了几个辣椒，也不会长大。所以在移栽缓苗结束后，就要进行药剂防治，连续喷雾2—3次，间隔5天。植辣椒的发病程度大于套种辣椒，病毒病防治工作尤其重要。

还有虫害的防治必须及时，要做到“未见虫，先打药”，害虫一旦生长到2龄以上，防治难度便会加大。做好杀卵和杀幼虫工作，是重中之重。不然的话，后期辣椒果实长布满虫眼，遇到连阴雨天，都会腐烂掉，减产严重者，高达40%。

最后就是水肥的管理了，底肥的使用技术已经很成熟，复合肥最好选择15—15—15的含量，辣椒种植忌含氯复合肥，禁止使用！在开花结果期的页面补肥工作一定要到位，可以在初花期喷施苯肽胺酸+磷酸二氢钾喷施一次，幼果期加上螯合态钙肥再喷施一次，达到促花促果增产的目的。

当然，这些是理论知识，在实际的操作过程中，农民朋友还是要具体情况具体分析。总的来讲，对于植保管理这一块，一定要遵循“预防为主，治疗为辅”的原则，切实把预防工作做在病虫害发生之前。

辣椒价格已经连续两年7块多元一斤，明年的收购价会如何呢？小编这个无从得知，只能建议农民朋友根据自身的经济能力进行种植，任何一种农作物的价格都是受到多种因素的影响，切不可跟风种植，选择自己承受范围内、熟悉的庄稼进行种植。

可能其他辣椒种植区的收购价更高，但是能有一个农民满意的价格，就已经不错了。对于明年准备继续种植辣椒的农民朋友，建议一定要采取科学的种植和管理办法，争取来年继续笑面如花。