这样做菜钱都省了,不占地方不用土,就能吃

囿于钢筋水泥的丛林中，

想自己种菜摘果、亲近自然，

却又苦于家里没地？

不知从何下手？

小编今天就打算和大家一起，

在家体验绿色健康的半农生活~

很多朋友一看到种菜就觉得肯定很麻烦，

但接下来要推荐的这些菜，

简单好种，又不占空间，

在家就能吃上天然无污染的蔬菜！

芽苗菜

芽苗菜清热解毒，还有除湿的效果，自己种吃得更放心！今天就给大家介绍一个简单的方法，只要一个瓶子就能搞定~

选择颗粒饱满的豆子，黄豆、绿豆、豌豆都可以。往瓶子里倒1/3的豆子，倒入半瓶水，把瓶子放在室内，温度在20~23℃为宜，浸泡24小时，直到豆子裂开出芽。

将泡好的豆子冲洗一下，倒掉瓶子的水，把塑料瓶放到阴暗的地方。豆子发芽后，早晚各换一次水，再放回塑料瓶，用棉纱布盖住瓶口，方便豆芽呼吸。

3-4天后，瓶里就会长满鲜嫩的芽苗，是不是超级简单？

葱、芹菜、香菜

葱、芹菜、香菜等调味菜每天都要用，如果家里种有，随时想吃就吃，一年能省下不少钱~

买回来的新鲜小葱，上面的叶子切掉做菜吃，剩下的根放入水杯，2天换一次水，5-7天就可以埋到土里，定期浇浇水就能长得很好！香菜和芹菜的种植方法跟葱是一样的，大家照做就OK了~

小白菜、油麦菜

以为家里种菜要占很大的空间？其实用塑料瓶就能种出小白菜、油麦菜等小型的绿色蔬菜，而且还能做出具有自动浇水功能的“小菜园”。

塑料瓶洗净，剪切掉瓶底，留出上半部分。

在瓶口附近打3~5个孔，避免土壤积水。

填充一些泥土，埋上蔬菜种子，比如小白菜、油麦菜、菠菜、空心菜，当然也可以直接把幼苗种进去~

在剪下来的瓶底装一些水，在泥土中埋上一根棉绳，从瓶盖处伸入到瓶底的水中，蔬菜可以通过棉绳吸收水分，这就是一个能自动浇水的“小菜园”！出门旅行都不用担心家里的蔬菜会蔫~

胡萝卜

胡萝卜可以补肝明目，长时间用电脑和手机的人吃胡萝卜，有助于缓解眼睛疲劳。而且胡萝卜还含有降糖物质，具有降压强心的作用，很适合三高人群食用。

买一根新鲜的胡萝卜，把切下来的萝卜头排放在水里或者泥土上，一周左右就能长出新叶子，作为盆栽也是很好的哦。

洋葱

洋葱对温度和土壤的适应能力很强，并且还含有降血压、抗癌等多种功效，被誉为“菜中皇后”。

切除洋葱底部多余块茎，留下根部，根部朝下放入土中

长出的洋葱叶可以用来做佐料

大概5-7个月之后，洋葱叶开始变黄、呈倒伏状，就代表洋葱已经成熟，大家可以收获属于自己的劳动成果啦！

朝天椒

我们做饭，自然少不了辣椒，阳台种一盆朝天椒，色彩鲜艳，单单是观赏就非常好看。

栽种朝天椒最好在把种子放在温水中浸泡一天，这样更有助于发芽。种子露白时，撒到湿润的土壤中，铺上1cm的土。朝天椒在温暖的天气下生长更快，种下一周左右，它们就能长出幼苗，一般在生长三四个月以后就完全可以收获了。

生活忙碌，城市拥挤，

愿你能在付出汗水的种植中有所收获，

这收获不仅仅是食物，

更是你嘴角的一丝微笑，

内心的一份充盈。

来源：综合网络丨整理：桂平街坊编辑

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