西瓜辣椒糯玉米间作套种技术

夏季时候，最受欢迎的水果是什么？西瓜一定是当之无愧的榜首，是我们盛夏解暑的必备水果。西瓜露地地膜覆盖栽培，在我国已经成为普遍采用的一种西瓜早熟栽培方式，可比不覆盖地膜栽培提前10～15天采收上市。许多群众在种植西瓜的垄上套种辣椒，在不影响西瓜产量的情况下，每亩可多收青椒kg左右，效益不错。为减少高温、强光造成辣椒病毒病的发生，在西瓜垄间稀播糯玉米，不但可为辣椒遮阴，减轻病毒病的发生，而且多收获多穗鲜食玉米。西瓜、辣椒、糯玉米间作套种具有互生互利性，提高作物的抗病能力，坐果率明显提高，减少农业成本，品质优，增产增效显著，是一项投入不高、又能更大限度地挖掘农业生产潜力的技术，取得了较好的经济效益。

01

茬口安排

西瓜3月中下旬营养体或穴盘播种育苗，4月中下旬定植；辣椒2月中下旬育苗，4月中下旬定植，每行西瓜旁边定植2行辣椒，西瓜于6月下旬7月初上市，辣椒于6月下旬上市（朝天椒可采收红鲜椒，也可转红后一次性收获）；浇第二次膨瓜水时，在西瓜垄间稀播玉米。

02

栽培模式

西瓜垄间距2m，每垄上种植1行西瓜，亩种植～株；每行西瓜旁边定植2行辣椒，辣椒距离西瓜定植行中线两侧25～30cm处，每穴1株（簇生朝天椒每穴2株），株距40～50cm；玉米按株行距35cm×50cm稀播2～3行于西瓜垄间(图1)。

03

品种选择

西瓜宜选用中早熟、抗性好，易坐果、品质优的品种，有“华之秀冰糖”、“精品黑小宝”、“豫艺新拳王”、“绿之秀”、“龙卷风”、“新机遇”、“豫艺甜宝”等品种；

辣椒宜选用耐热、耐湿、抗逆性好品种，辣椒品种选“顺美早椒”、“墨秀大椒”、“金富”、“金富”或线椒“华之秀”、“鲜辣2号”、“华之秀17”，或“天箭”、“锦霞红艳艳”、“锦霞小辣王”杂交朝天椒，抗病性好，红熟颜色红亮，也可采摘红鲜椒销售；

鲜食玉米宜选用“华之秀早白糯58”、“华之秀”、“华之秀黄糯”，口感甜糯，清香绵软。

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播种育苗

西瓜、辣椒育苗时使用营养钵或穴盘护根育苗，此法伤根少，移栽后返苗快。辣椒出土慢，苗期管理与西瓜不同，与西瓜苗床分开。西瓜嫁接苗较自根苗能增加抗病性、抗逆性，砧木选择不好会对果实品质有一定影响，常用的优良砧木品种有“90A”、“豫艺V90”、“稳健一号”、“摩根黑杆砧木”，根系强大，嫁接亲和性好，抗病能力强，后期不早衰。目前各大育苗场大多采用顶插接法，简单介绍其方法：砧木直接播在营养钵或50孔的穴盘中，接穗（西瓜）比砧木晚播5～7天。砧木出苗后，将催芽的西瓜种子播在平盘中，待接穗子叶展平、新叶显露时即可嫁接。嫁接前1天用75%百菌清倍液+30%净果精倍液对接穗苗进行消毒。砧木摘心后，及时用嫁接针或竹签扎入砧木茎干深0.5cm，然后在西瓜子叶下1cm处切成45度斜角，迅速拔出嫁接针或竹签，将接穗苗插入砧木，使接穗与砧木子叶呈“十”字型。

为防止嫁接伤口感染病害，整个嫁接过程中，要注意经常对嫁接针或竹签消毒。嫁接后前7天要求白天温度30～35℃，夜间20～25℃；7天伤口愈合后，苗子开始生长，白天温度要求25～28℃，夜间15℃，同时应注意苗期病害预防；10天后同普通苗床管理。

西瓜、辣椒移栽前1周开始炼苗，定植前1天苗床喷洒“好意倍液+健植宝倍液”带药下地，可预防多种病害。

近年来，许多西瓜种植基地的瓜农直接从信誉好的育苗场预定瓜苗，把专业的事情交给专业人的去做，既省心，苗子质量又好。扶沟豫星农业科技有限公司是河南最大的专业化育苗场之一，育苗设施好，种苗质量高，订苗电话、。

05

整地和定植

辣椒、西瓜都是需肥量大的作物，故基肥一定要施足，需要比单独种植西瓜增施有机肥。每亩底肥施腐熟的有机肥5m3，饼肥不少于60kg，硫酸钾复合肥50kg，优质过磷酸钙50kg，起高15cm、底宽60cm龟背垄，上盖地膜。

西瓜苗按株距55～60cm定植，亩栽～株；每行西瓜套种2行辣椒，辣椒距离西瓜定植行中线两侧25～30cm处每穴1株（簇生朝天椒每穴2株），株距40～50cm；西瓜收获前6月中旬左右在西瓜垄间按株行距35cm×50cm稀播，每2垄西瓜间播2～3行玉米。

西瓜、辣椒定植时，将菜苗在“11%盈盾(精甲·咯·嘧菌酯)1倍液+金芸噁倍液+活性促根剂倍液”药液中蘸根后再定植；缓苗后用上述药剂配成药液灌根1～2次，可预防多种土传性病害。菜苗定植深度以营养块的上表面与垄面齐平为宜，西瓜嫁接苗的嫁接口应高出地面2～3cm。

06

田间管理

6.1西瓜管理

采用三蔓整枝，及时顺蔓并打杈，选留主蔓第二、或第三雌花坐瓜，坚决不留第一雌花坐瓜，避免低温低节位坐瓜，以免出现畸形或厚皮空心现象。

轻施苗肥，先促后控；巧施伸蔓肥，坐果前控制水肥，避免瓜秧旺长；坐住瓜后结合浇水重施膨瓜肥。一般需“3水2肥”：第1次浇水在80%西瓜长到鸡蛋大时，为了促进果实膨大，浇透水的同时每亩施黄腐酸钾20kg、三元素高钾复合肥20kg；第2次浇水是在瓜长到碗口大时，同时冲施高钾肥20kg；第3次浇水，西瓜成熟前15天左右，可根据土壤墒情适当浇清水。膨瓜期做到水肥供应均衡，防止出现裂果，间隔6-7天叶面喷洒一次99%磷酸二氢钾倍液+旺立旺硼肥倍液+健植宝倍液，对提高西瓜品质效果好。所以采收前10天停止浇水，否则会影响糖分积累，影响品质，甚至出现裂果、瓤质劣变现象。

6.2辣椒、玉米管理

辣椒、玉米的水肥管理尽量与西瓜统筹安排。辣椒定植后到门椒坐果前一般不用浇水，促进根系生长发育，每周叶面喷洒一次健植宝，增强辣椒植株抗病、抗逆性。门椒坐稳后及时浇水追肥，每亩施复合肥15kg；对椒坐稳后，每亩施复合肥20kg。西瓜收获拉秧后逐渐进入雨季，辣椒每采一次果就要追肥一次，亩追肥复合肥15kg，为防止辣椒涝害和倒伏，应培土封垄。

浇第二次膨瓜水时，在西瓜垄间点播玉米，按株行距35cm×50cm，每穴2～3粒种子，每2垄西瓜间可播2～3行玉米。玉米能很好起到遮阴降温的作用，能促进辣椒多开花、多结果，同时也起到了诱集带的作用。目前很多地方瓜套玉米采用“一穴多株”的播种方式也非常好。

07

病虫害防治

在整个辣椒、西瓜生育期每6～7天整株喷洒一次“好意＋健植宝”，可防治大多数真菌性病害；高温、多雨天气时期，用净果精、中生菌素等防治细菌性病害；高温干旱容易缺钙和感病毒病，注意叶面补充钙肥，并用“宁南霉素+康润二号+增多宝+锌肥”预防病毒病。玉米苗期用“70%吡虫啉+10%烯啶虫胺+5%雷杰阿维菌素”消灭蚜虫、红蜘蛛等传毒媒介，以防粗缩病的发生；大喇叭口期用康戈、稳敌、镖克等高效低毒杀虫剂喷雾，防治玉米螟。

08

适时采收

西瓜上午或傍晚采收，用剪刀剪断果柄，尽量保留“T”字形果柄，以延长保鲜期。早熟辣椒门椒、对椒要及时采收，以利于上部果膨大。“锦霞小辣王”、“锦霞红艳艳”可鲜椒、干椒两用，比普通小辣椒早熟15天左右，可根据行情采收红鲜椒，也可在10月份辣椒大量转红后一次性收获。糯玉米作鲜食，在吐丝授粉后17～23天、籽粒饱满即可采收嫩果穗。

金富：

登记编号:GPD辣椒()

早熟黄绿皮辣椒春秋大棚效益好

早熟黄绿皮辣椒，比同类品种一般可提前7~10天上市，效益更好;果形光滑顺直，色泽黄绿亮度好，果长25~28cm,果粗3.5~4cm。该品种长势稳健，耐低温弱光，连续结果性好，抗病高产，适于冀、鲁、豫、陕及东北等地早春大棚、拱棚及早春地膜裁培。

华之秀早白糯58：

可抢早上市的早热糯玉米、好吃。

适合种地大户或超市订单生产或近郊菜农种植。

鲜食早熟白糯玉米，口感好，可抢早上市，适合市场意识强的人种植。正常情况下，成株叶数18片左右，株高约厘米。穗位约70厘米，穗长18-22厘米，穗粗5-6厘米，穗行数14-16行，带苞叶重约-克，净穗重约克，颖壳绿色。该品种抗病性、抗逆性、抗倒性较好，正常年份亩产鲜穗2-2斤。

豫艺新拳王：

创新型、跨界西瓜新品种，瓜型端正，果肉大红，口感脆爽。该品种不但少籽优质，还有一个突出的特点，稀植每亩株，单瓜6—8kg，优于龙卷风，不易厚皮起棱，品质更好；密植每亩株，瓜重3—5kg，每株可结瓜2—3个，又类似大果黑美人的特征，比普通黑美人瓜个大，产量更高。结瓜无论个头大小，基本无畸形瓜，适宜春露地、麦瓜套种植。

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