辣椒炭疽病有什么症状辣椒炭疽病的防治措施

1.分布为害

炭疽病是辣椒的一种主要病害。各地均有分布。主要在生长中、后期发生，造成大量落叶烂果，损失可达20%~30%。

2.症状

主要为害叶片和果实。叶片被害时，初为水渍状褪绿斑点，渐成圆形病斑，中央灰白，长有轮纹状排列的黑色小粒点，边缘褐色。果实发病，初期病斑为水渍状，褐色，长圆形或不规则形，扩大后病斑凹陷，斑面生隆起的不规则形环纹，环纹上密生黑色或橙红色小粒点（分生孢子盘）。潮湿时病斑周围有湿润状变色圈，干燥时病斑常干缩极易破裂。茎和果梗有时被害，形成褐色凹陷斑，不规则形，干燥时易开裂。在田间还有一种病果，症状与上述相似，但在斑面上产生的黑色粒点较大、色深，常称为黑点炭疽病。

3.病原

炭疸病病原分四种：（1）黑点炭疽病原为辣椒炭疽菌，属真菌界子囊菌门。（2）红色炭疽病病原为胶胞炭疽菌，属真菌界无性型真菌。（3）黑色炭疽病病原为黑色刺盘孢或黑色炭疽菌，属真菌界子囊菌门。（4）尖孢炭疽病病原为短尖刺盘孢或尖孢炭疽菌，属真菌界子囊菌门。

4.发病规律

炭疸病是辣（甜）椒上较常发生的一种病害，可引起辣椒落叶、烂果、幼苗死亡。一般为害不严重，但在多雨年份，发病严重。根据其症状表现可分为黑色炭疽病、黑点炭疽病和红色炭疽病3种。黑色炭疸病在东北、华北、华东、华南、西南等地区都有发生，一般病果率5%左右，严重时病果率达20%~30%，对辣椒品质、产量均有一定影响。黑点炭疽病仅发生在浙江、江苏、贵州等地。红色炭疽病发生较少。此病除为害辣椒外，还侵染茄子和番茄。主要为害果实，特别是近成熟期的果实更易发生，也侵染叶片和果梗。

5.防治措施

（1）各地可根据具体情况选用抗病品种，一般辣味强的品种较抗病，如杭州鸡爪椒，甜椒品种，如长丰、茄椒1号、铁皮青等较抗病。

（2）建立无病留种田或从无病果留种。若种子带菌，播前用55℃温水浸种30分钟消毒处理，取出后冷水冷却，催芽播种。也可用10%咯菌腈悬浮种衣剂种子包衣。

（3）发病严重地块与茄科和豆科实行2~3年以上轮作。应在施足有机肥的基础上配施氮、磷、钾肥；避免裁植过密和地势低洼地种植；营养钵育苗，培育适龄壮苗；预防果实日灼；清除田间病残体，减少病菌侵染源，也可进行种子包衣，每5千克种子用10%咯菌腈悬浮种衣剂10毫升，先用0.1千克水稀释药液，而后均匀拌种子。

（4）发病初期喷洒32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂倍液，或12%苯甲·氟酰胶悬浮剂倍液，或40%多·福·溴南融可湿性粉剂倍液，或75%65菌·戊唑醇水分散粒剂倍液，或70%丙森锌可湿性粉剂倍液，或50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂倍液，或43%戊唑醇悬浮剂倍液，或55%硅唑·多菌灵可湿性粉剂倍液，或30%戊唑·多菌灵悬浮剂倍液，或克/升吡唑醚菌酯乳油~倍液，或66%二氰蒽醌水分散粒剂倍液等，7~10天1次，连续防治2~3次。