有了自制腌辣椒,夏天不怕吃不下饭
2025/4/27 来源：不详中科大型白癜风公益援助 http://nb.ifeng.com/a/20180605/6631976_0.shtml一到夏天人的胃口好像就没那么好了，感觉吃什么都没胃口，搞的一天都没精神。今天小编就介绍一款自制腌辣椒，让你看到饭就流口水，三两口饭吃光光，越吃越精神。需要准备的食材：线椒、花椒、芹菜、大蒜。调料：食用油、盐、酱油。做法：1、当然先是要把所需的食材和调料准备好，巧妇难为无米之炊嘛；2、先将芹菜洗干净后切碎，因为芹菜有香气加入进去味道会很不错哦，其次芹菜的营养价值大家都懂的。3、再将线辣椒也切成碎，线辣椒相对朝天椒辣度会小一点，比较适合夏天，口感也很不错哦。4、再把辅料中的大蒜生姜也切片，放入大蒜生姜能丰富腌菜的口感，大蒜杀菌，生姜营养价值也不错哦，（我们这有早上吃姜如喝参汤的说法）5、把刚切过的食材放入一个干净没有生水的碗里（一定不要有水，不然会被细菌破坏食材），撒盐拌匀腌渍入味。6、接着就是再锅里倒入食用油，待一定温度后放入花椒（炸到闻到香味即可），再放凉备用。7、把酱油倒入已经腌入味的辣椒芹菜，再倒入已放凉的花椒油，稍微搅拌均匀即可食用。LISTHENTOME分享好滋味，更多家常美味菜谱，请
