栽培技术朝天椒无公害施肥技术

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1　基肥（底肥）　

根据地力水平确定适宜的施肥量。肥力水平较高的地块，每亩施农家肥3m3、碳酸氢铵40kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾30kg；肥力水平中等的地块，每亩施农家肥4m3、碳酸氢铵60kg、过磷酸钙55kg、硫酸钾25kg；肥力水平较低的地块，每亩施农家肥5m3、碳酸氢铵80kg、过磷酸钙60kg、硫酸钾20kg。农家肥施用少的地块，一般锌、硼等微量元素不足，可每亩施用硫酸锌2kg或硼锌肥2kg。春椒和大蒜茬、大田油菜茬朝天椒施用基肥，可在耕地前均匀撒施，随即耕翻，也可采取碳酸氢铵丢犁沟。过磷酸钙2/3耕前撒施，1/3耕后撒垡头，耕后随即耙耱保墒。施肥整地，一般在定植前7～10d（天）进行。小麦茬朝天椒因要抢时早栽，多来不及整地施肥，可及早追施；为了促进麦茬朝天椒早发快长，也可在麦收后及时施肥整地，然后抢早栽培。

2　定植肥

施用定植肥是促苗早发的关键措施。无论沟栽还是穴栽都要施用定植肥，底肥已施用化肥的地块，定植肥可少施些，每亩施用氮磷钾复合肥（N、P、K含量均为19%，下同）10～12kg；底肥没有施用化肥或没有施用底肥的地块，定植肥可多施些，每亩施氮磷钾复合肥20～25kg。平畦栽培的春椒，多采取按行距开沟施用定植肥，搂平后再进行穴栽。

3　土壤追肥

春椒和大蒜茬、小白菜茬朝天椒，一般都施用底肥和定植肥，不需施用提苗肥，只在初花期施一次坐果肥。坐果肥施用氮磷钾复合肥20～25kg。基肥充足、长势较旺的，可少施些；基肥不足、长势较差的，可多施些；基肥不足、幼苗长势很差时，可增施提苗肥，在返苗后施用，每亩施用尿素10～20kg，并可加入适量的磷钾肥。麦茬椒如果没有施用底肥，即使施用了定植肥，也要早追肥。

麦茬椒一般每亩施氮磷钾复合肥50～70kg、尿素10～15kg。复合肥在定植时施用15～20kg，余下的可分两次施用，第1次于返苗后挑施提苗肥，每亩施5～10kg；第2次于三樱椒摘心后、散生朝天椒初蕾期施用封垄肥，每亩施30～40kg。尿素可全部用作提苗肥。麦茬椒可结合培土，每亩追施农家肥2～3m3。如果不用复合肥，可每亩追施碳酸氢铵60～70kg、过磷酸钙50～60kg、硫酸钾20～30kg。

根据株行距宽窄及植株长势，确定追肥方式。早期追肥，植株根系较短，追肥位置可稍近些，距植株基部px为宜。如果株距较大，可在株间穴施；如果行距较窄，可在行间穴施或沟施。晚期追肥，植株根系已较发达，追肥位置可稍远些，距植株基部px为宜。施用复合肥、磷钾肥可稍近些，施用碳酸氢铵、尿素可稍远些。施肥深度10～px。为提高肥料利用率，追肥时化肥不要撒施或随水冲施。朝天椒无公害栽培不得追施硝态氮肥和含有硝态氮的复合肥。追施速效氮肥后，20d（天）以内不得采摘果实。

4　根外喷肥

可根据需要选喷0.2%硫酸锌（含锌21.3%），或0.3%尿素锌（含锌12%、含氮29%），或0.2%硼砂，或0.03%稀土微肥，或0.4%磷酸二氢钾，或1%尿素水溶液，隔10d（天）左右喷1次，每种肥料一个生长期内可喷4～5次。锌元素有钝化病毒的作用，应保证充足供应。喷施70%代森联（含锌量18%）、70%丙森锌（含锌15.8%）、代森锌（65%普德金、80%保加新，含锌23%～26%）等具有补锌作用的防病农药。

作者：皇　飞　王桂兰　李登峰　陈增杰

单位：河南省柘城县农业局河南省柘城县工业信息化和科技局

摘自《中国蔬菜》

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