只要收购价不低于45元,种辣椒就不错

年复一年在田间劳作，农民最害怕农作物颗粒无收或价格低迷，辛苦白费、付诸东流，来年的家庭开支都无法保证。还好，年的多种农作物价格喜人，农民种地的积极性似乎提升了不少。

这不，河南的朝天椒种植区的农民最近心里就挺美的！

河南朝天椒农村收购价格行情

朝天椒初始收购价每斤6.6元，当然，偏湿的辣椒是这个价格，如果水分少的话，每斤6.8元照样卖得轻轻松松。这仅仅是刚开始收，价格就如此喜人。

等到大收时，价格上涨到7.3元问题不大！这还仅仅是去年的最高价，能够涨到7.5元当然求之不得！

张大妈卖辣椒时还在说：“只要辣椒收购价每斤不低于4.5元，就可以种，比种别的庄稼都好。”因为，她家种了5亩，平均每亩斤的产量，一亩地毛收入多元，收益还是蛮不错的！

年辣椒价格坚挺的原因

这首先依赖于市场需求量大，餐饮业和食品行业的飞速发展，直接刺激了辣椒以及调味品制品等农作物种植规模的扩大，在还没有形成超大规模前（我们河南朝天椒种植面积仅万亩左右），价格会逐步上升；

其次，其他省份辣椒主产区因涝害原因，产量有所减少。据报道，贵州、四川、山东等辣椒产区在夏季面临了长期的连阴雨天气以及涝灾，造成植株死亡或者病害发生严重，这些产量直接消失掉了。所以，整体辣椒产量下滑，无疑给价格上涨创造了有利条件。

最后，可能牵扯到一些国际原因。我国的辣椒需求有不少是从印度进口的，和他发生的一些列不开心时间肯定会影响到农产品的外贸业务，而进口量比较大的辣椒农作物首当其冲，市场需求主要来自于国内种植的辣椒。

综合以上3个原因，可以得知年辣椒价格坚挺是必须的。

种辣椒真划算

在我们河南，辣椒种植区主要是采取小麦辣椒套种模式，10月份种植小麦时候，提前留出足够的行距，在小麦4月底至5月份还没有收割前，就已经把辣椒苗移栽进去，长到10厘米左右时，打顶掐头，促使辣椒发侧枝。6月上旬开始收割小麦，剩余的时间和精力就全部投入到了辣椒的种植管理上面。

小麦亩产量按照斤计算，这个收入就有元左右，辣椒亩产量按照斤计算，每斤6.8元，一亩可再收入元，加起来有个多元的毛收入。

扣除掉肥料、种子和农药的各种投资成本，纯利润元妥妥地！这相比种植小麦大豆或者小麦玉米来讲，收入多了将近一半。

难怪农民会说：种辣椒真划算！

明年的辣椒收购价格会如何

这个问题真不好回答！关于农作物的价格，农村有一句俗语：高三年，低三年，不高不低又三年。辣椒价格是很难提前预测的。

一旦年全国收成均不错，供大于求的话，价格肯定会直线下降。

借用张大妈的话：“只要不低于4.5元，就可以种辣椒！”我也认为是这样子的，特别是在成熟的辣椒种植区，种植模式和经验都已经成熟，农民操作起来轻车熟路，即使有所下降，还依然会继续种植辣椒的。

辣椒种植也已使用机械化操作

辣椒除了育苗和采摘需要人工外，施肥、移栽和收割都已经实现机械化操作，连浇水也用上了滴灌，整个农事操作流程都省时省工。

不过，是否每个地方都适合小麦辣椒套种的模式，我不能够确定。有的地方采取宽窄行种植的方法，也比较流行，并且辣椒发病率低，产量也不错，都可以进行尝试。