日本地狱炒饭,厨师要戴防毒面具才能炒

日本“地狱炒饭”，厨师要戴防毒面具才能炒，四川网友看见都笑了

米饭是中国的主食，所以中国又有很多有名的炒饭，比如说：扬州炒饭，酱油炒饭，海鲜炒饭等，这些炒饭味道都非常可口，让人吃了有种满足感。但是日本人却推出了一道“地狱炒饭”，厨师要带防毒面具才能炒，四川网友看到后却忍不住笑了。

在日本有一家专做“地狱炒饭”的料理店，厨师们在制作这道炒饭的时候都要带上防毒面罩，因为不带上有可能就会被“呛死”，因为这道炒饭对他们来说实在是太辣了！

来这里吃饭的顾客实现都需要签订一份“生死状”才能享用这道“地狱炒饭”。说是说“生死状”，其实就是一份免责协议而已，确保顾客在吃了炒饭不会因为太辣而找店里麻烦。当然店里也会常备牛奶和冰水，保证随时能为顾客解辣。

四川人看到这里都忍不住想笑，如果这也们叫辣，那用四川朝天椒给他们做个炒饭岂不是会直接把他们辣的喷火了？根本就是小巫见大巫嘛！

其实这道“地狱炒饭”用到的辣椒是这种类似于灯笼椒的红辣椒，辣度并不是很高，日本人之所以会把这道炒饭渲染的这么夸张，其实是因为他们饮食本来就是以清淡为主，很少吃辣，而这道“地狱炒饭”里的辣椒刚好又用的多了一点。

店家之所以说厨师要带上防毒面具才能做炒饭，也只是出于营销需求而已，只有噱头做足了，才会吸引更多的顾客过来品尝。搞了半天这道日本“地狱炒饭”，厨师还要带防毒面具才能炒，这一切都是因为日本人不能吃辣啊！难怪四川网友看见都笑了呢。